多吃这“3宝”,调理肠胃身体好

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发布时间:2022-08-01 17:57
来源:未知
多吃这“3宝”,调理肠胃身体好

  养生从肠道开始,建议中老年人:多吃这“3宝”,调理肠胃身体好。哈喽,大家好今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
 
  这个气候多变的春天里,我们的肠胃最容易受凉啦!尤其是对于过了50岁的中老年朋友来说,不管有钱没钱,一定要多吃调理肠胃的这“3宝”,营养美味又解馋。多吃身体强壮,少生病。
 
 
  那么在我们日常生活中,到底哪些蔬菜适合调理肠胃呢?很多朋友都不知道,接下来我就把调理肠胃的这3种蔬菜分享给大家,既能促进消化,还能清理肠道垃圾,如果不差钱,可别忘了多吃这三宝哦。话不多说,直接给大家分享干货了。
 
 
  第一宝:莴笋
 
  莴笋是春天的应季蔬菜,里面含有大量的膳食纤维以及维生素c等营养元素,既能促进肠胃蠕动、还能帮助体内消化吸收,它里面含有独特的烟酸物质,可以调节身体内的糖代谢。对于中老年朋友来说,不妨多吃一些它。
 
 
  推荐菜谱:莴笋炒鸡蛋
 
  准备食材:莴笋、鸡蛋、精盐、蚝油、生抽
 
  1.首先准备新鲜的莴笋一根,去掉外皮,然后切成厚厚的薄片。再给它切成细丝放入碗中备用。新鲜的母鸡蛋三个打入碗中,里面加入少许的精盐、白醋去腥用筷子直接搅匀。
 
 
  2.炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后往里面加入3滴食用油。把准备好的莴笋放进去汆烫20秒后立即捞出。放入冷水中空凉。接下来开始上火制作。
 
 
  3.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的鸡蛋液放进去炒香炒熟炒散后盛出。不用净锅,往里面加入少许的食用油。把切好的蒜片放进去炒香,然后再放入控干水分的莴笋丝。
 
 
  4.用大火翻炒30秒,往里面加入生抽、精盐、蚝油调味。再把准备好的鸡蛋加进来,用大火再次翻炒10秒就可以出锅装盘啦!
 
 
  第二宝:韭菜
 
  韭菜属于营养高价格最低的应季蔬菜,里面的膳食纤维含量比较多。可以促进肠胃蠕动帮助消化,对于中老年朋友来说,要多吃哦。
 
 
  韭菜虽然好吃,但并不是所有的人都能吃。阴虚火旺、吃韭菜过敏的朋友可千万别碰它。体质偏热有炎症的朋友更不能吃。
 
 
  推荐菜谱:韭菜炒猪血
 
  准备食材:韭菜、猪血、白糖、精盐、食用油
 
  1.首先准备韭菜500克放在清水中洗净,然后放在清水中沥干水分。切成三厘米左右的长段放入碗中备用。
 
 
  2.猪血一块把它切成厚厚的薄片。然后再切成小块放入碗中。炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后把准备好的猪血放进去汆烫20秒后立即捞出。放在清水中多冲洗两遍。把里面的血水洗出来。
 
 
  3.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的葱花、干辣椒段以及蒜片放进去炒香。然后再放入准备好的猪血,用大火炒出里面的汁水,放入准备好的韭菜。加入生抽、精盐、白糖、蚝油调味。大火翻炒均匀就能出锅转盘啦。
 
  第三宝:南瓜
 
  还有一种价格便宜的蔬菜就是南瓜了,它里面含有大量的碳水化合物以及果胶。可以保护我们的肠胃粘膜,对于喝酒容易上瘾的朋友来说,不妨多吃一些南瓜调理一下肠胃。
 
 
  推荐菜谱:南瓜小饼
 
  准备食材:南瓜、面粉、白糖、牛奶、酵母
 
  1.首先准备南瓜300克去皮,然后给它切成厚的薄片。放在干净的篦子当中,开水上锅蒸25分钟。25分钟后南瓜就蒸好啦。
 
 
  2.蒸好的南瓜用擀面杖给它捣成碎泥,往里面加入3克酵母,然后再放入50克的白糖,加入250毫升的纯牛奶,用筷子直接搅匀,再放入400克的面粉用手揉成光滑的面团。
 
 
  3.放在温暖的地方醒发一个小时备用。一个小时后揉搓排气,用擀面杖给它擀成圆圆的薄饼,然后再借助一个玻璃杯子。直接用杯子给它按压成小饼状就可以啦。
 
 
  4.电饼铛预热刷上一层食用油,直接把这个南瓜小饼上锅烙制6分钟。六分钟后就可以出锅装盘啦。
 
 
 
  提醒:本平台分享出来的调理方法仅供参考,并非适合所有人群,建议在医师的指导下调理。

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