养生小食堂,功效显著的养生农家菜

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发布时间:2020-03-26 19:02
来源:未知
养生小食堂,功效显著的养生农家菜


美食营养搭配不好整,老马为你出主意,美食味道不如意,老马为你讲要点,美食作用不清楚,老马为你说分明。

本人是山西人的后裔,所以对于面食情有独钟,每次去吃面家里人最爱的就是土豆白菜作为配菜的农家风味,所以今天咱们来个农家一锅香,开胃下饭卖相超好。

今天的主菜使用食材鸡翅中,玉米土豆胡萝卜,小炒来一个蒜黄炒鸡蛋,快速简单下饭不含糊。

 

 

蒜黄含有的营养物质比大蒜还要多,具有杀菌降脂预防血栓的作用,常吃还可以防癌抗癌抗衰老增强人体免疫力,配合土豆玉米胡萝卜各种维生素多多益善。

 

 
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农家一锅香,行军锅烧水,凉水下入鸡翅中葱姜焯烫,水开下料酒去腥,撇去浮沫捞出备用。

行军锅热锅凉油,下入鸡翅中小火慢煎至两面金黄。

 

 

下入切好的玉米土豆胡萝卜,加入咸盐鸡精白糖耗油酱油一点点的陈醋调味。放陈醋的目的是去腥增香并且使食材更软烂。

 

 

锅中加入准备好的开水全程大火炖煮至汤汁浓稠,撒一点葱花熟芝麻出锅装盘。

 

 
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行军锅另起油,下入鸡蛋炒至定型,拨到一边下入蒜黄翻炒均匀。

 

 

加入咸盐鸡精白糖调味,不要加水,蒜黄的水分足够了。快速翻炒几下就可以出锅装盘。

这两个菜配合起来具有强身健体增强体力的作用,养生最好是使用最普通的食材经过长期的食用达到目的。所以咱们介绍的许多菜肴大家可以变着花样的吃,保证营养搭配合理,口味鲜美值得回味。

 

 

 

好了,每一次分享美食,老马不仅教做菜,还要介绍一些食材的功效,组合的方式好处和养生的小知识,争取使用最普通的食材制作最适合普通家庭都可以简单操作的讲究菜肴,美味健康养生全不耽误。


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