《本草纲目》五谷食疗方,帮助解决便秘

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发布时间:2020-02-14 10:47
来源:未知
《本草纲目》五谷食疗方,帮助解决便秘

便秘是一种常见症状,简单来说就是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等情况。《本草纲目》五谷篇,记载了许多可以预防和缓解便秘的食材,可以帮助大家有效预防和缓解便秘。

五谷杂粮也就是平时诉说的粗粮,例如糙米、小米、玉米、高粱等。五谷杂粮中纤维素含量较多,可以延长人体对食物消化和吸收的时间,促进肠道蠕动,平时适当多吃一些五谷杂粮,可以有效预防便秘。

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便秘的病因病机

从中医角度来说,引起便秘的原因是多方面的,主要有外感冒寒热之邪、内伤饮食情志、病后体虚、阴阳气血不足等,病位在大肠,与脾、胃、肺、肝、肾密切相关。

1-燥热内结:

中医认为过食辛辣厚昧,过服温补之品等可致阳盛灼阴;热病之后,余热留恋肠胃,耗伤津液;或湿热下注大肠,使肠道燥热,伤津而便秘,这种便秘又称为热秘。

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2-气机郁滞:

情志不舒、忧愁思虑、久坐少动、久病卧床等引起气机郁滞,致使大肠传导失职、糟粕内停,而成秘结,即所谓“气内滞而物不行”。粪便不结燥,但排出困难是此型的特点,所以又称为气秘。

3-津液不足:

久病、产后、老年体衰、气血两虚;脾胃内伤、饮水量少,化源不足,病中过于发汗、泻下伤阴等气虚则大肠转送无力,血虚津亏则大肠滋润失养,使肠道干槁,便行艰涩,所以称为虚秘。

4-脾肾虚寒:

年高久病,肾阳虚损,阳气不运则阴邪凝结;或素有脾阳不足,又受寒冷攻伐,而致脾肾阳衰,温照无权则寒凝气滞,肠道传送无力,大便艰难,称为冷秘。

 

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巧治便秘:《本草纲目》五谷食疗方

1-粳米

《本草纲目》中记载,粳米具有温中、和胃气、通血脉、调和五脏等功能,与相应食材搭配食用,可以很好地预防和缓解便秘。

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松仁粳米粥

【食材】松仁15克,粳米30克。

【做法】先煮粳米粥、后将松仁与水研末作膏,入粥内,煮沸2~3次即可。空腹食,每日3次。

本品具有润肠通便的功效,尤其适合老年气血不足或热病伤津引起大便秘结的人食用。

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粳米南瓜粥

【食材】适量粳米、南瓜。

【做法】粳米用清水泡一下,南瓜去皮、切成小丁。先将粳米煮粥,后入南瓜丁,南瓜熟烂即可。

南瓜中含有丰富的纤维素、维生素和果胶,具有清除体内毒素、润肠通便等功效,与粳米搭配,可以有效缓解便秘症状。

 

2-黑豆

《本草纲目》中记载,黑豆具有治疗水肿、消除胃中热毒、散去五脏内寒等功效,可促进人体肠道蠕动、体内胀气与毒素的顺利排出,有效改善便秘症状。


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