含有"食物钻石"的藻源螺旋藻酸奶

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发布时间:2021-09-22 17:49
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含有"食物钻石"的藻源螺旋藻酸奶

  螺旋藻是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的物种之一,1克螺旋藻的营养成分含量,相当于1000克蔬菜水果的营养总和。螺旋藻的开发利用受到国际食品界的高度重视,并成功应用在乳制品,饮料,烘烤食品,低脂低热食品,保健食品等领域。

  藻蓝蛋白来自于螺旋藻,是自然界非常非常少见的蛋白之一,它不仅颜色鲜艳,而且本身是一种营养丰富的蛋白质,其氨基酸组成齐全,必需氨基酸含量高,占氨基酸总量的37.42%。藻蓝素可以帮助调节和合成人体代谢所需要的多种重要酶,对抑制癌细胞的生长和促进人体细胞再生具有重要作用,同时藻蓝蛋白还能调节人体免疫系统,增强免疫系统功能,提高人体对疾病的抵抗能力。因此,藻蓝蛋白被食品专家形象地称为"食物钻石"。

  藻源螺旋藻酸奶产自北纬40度,世界公认的黄金奶源带,独特的温带暖湿季风性气候,富含优质维生素和矿物质的沙质土地。福成乳业,回归传统,根植天然,在这里建立了自己的专属牧场,拥有5万亩的天然草原,1万亩青贮玉米种植基地;饲料调配车间2个,大型草料库2座,拥有美国博美特公司并列式2*40挤奶设备。为了充分保证奶牛营养供给,采用世界上,进的普拉特饲养程序进行饲养,应用目前世界上,进的MAX配方系统,配制奶牛日粮,并采用TMR饲喂,确保了鲜奶的营养指标达到欧盟标准。

  根据奶牛的营养需求,精选国外优质牧草,从适口度、营养含量等多个角度精挑细选,以牧草的天然保证奶源的天然、健康,为引领主义先锋,提升牛奶品质。

  藻源螺旋藻酸奶中添加了无铅养殖螺旋藻提取物(藻蓝蛋白),通过“黄金配比”配方配比,38摄氏度低温发酵和先进的发酵终止技术,最能体现螺旋藻的主要功能,不论从口感到营养,每一滴都蕴含着发酵乳的醇香及螺旋藻独有的芳香。

  益菌繁殖,抑制其他有害菌的增长,肠道内的PH值大大降低,从而增加了人体对蛋白的吸收,螺旋藻酸奶富含乳制品的动物性蛋白,以及植物性的藻蓝蛋白,蛋白含量高于同类产品,同时维生素B族及β-胡萝卜素含量均高于动物肝脏和天然胡萝卜含量的几倍。钙、磷、镁、铁、钠、锰、锌、钾、氯等微量矿物质能够满足成人每天的摄入量。长期坚持饮用可明显改善身体各项机能,同时增强自身免疫系统,延缓机体衰老。

  60项关键控制节点,层层把控,从严苛到偏执,铸就安心,近距离、快速度才是新鲜的根本所在。养殖加工一体化全程自主生产链,牧场位于北京东30公里,牧场距工厂近5公里,仅精选当天上层原料乳。巴氏鲜牛奶蛋白含量大于等于3.5每100毫升,乳铁蛋白含量远高于市面普通牛奶。

  北京亿众鑫源有限公司位于北京市海淀区,拥有种植基地约9000亩。主要从事特种蔬菜、花卉、特色果品示范种植、生态农业观光旅游、航天育种科普教育等涉农项目。

  公司现有温室大棚370座,连栋智能温室1.5万平米,常年种植特种蔬菜(如航天西红柿、黄瓜、辣椒、茄子等)、草莓、秋葵及各种药食同源的蔬菜、叶菜等80余种,各种果树3000株。园区内采用无土栽培、点滴灌溉等技术栽培草莓和蔬菜品种及种苗生产。

  历经多年的发展,公司秉承“科技引领、绿色果蔬”的发展理念,遵循“从种子到餐桌”的全程品质管控原则,严格按照蔬菜栽培(无公害食品)要求进行标准化生产,为人们提供高品质的绿色蔬菜。通过示范种植展示、免费果蔬品尝,以优惠价格到达餐桌,满足人们健康生活和快乐工作对食用安全、放心优质绿色食品的基本需求。

  公司一直坚持“安全、优质、新鲜”的以质取信发展理念,园区配备有农药残留速测仪、臭氧常温烟雾机、移动式农业垃圾无害快速处理装置等专业设备,并设有投入品专用库房、新建农产品药残快速检测室等。


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责任编辑:中华食品资讯网

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