暴雨来临,应急食物准备很重要

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发布时间:2021-09-14 09:57
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暴雨来临,应急食物准备很重要

暴雨来临,应急食物准备很重要

最近一个月当中,北方多地暴雨频频。在这种时候应当在食物方面做什么准备?

首先,暴雨时节要少出门。发布红色、橙色预警之后,如果不是特别重要的工作,不是社会运转必须的工作,可以尽量在家里进行。有年假的可以请个假,照顾停学停园的小朋友。

这种时候,家里必须备好足够的食物!

——毫无疑问,在这种暴雨时节,快递小哥大概率不能准时给你送来外卖。小哥冒雨上路要冒险,路上交通也不可能顺畅。再说,餐馆也可能因为原料不能及时运到,烹调效率受到影响。

——因为交通的缘故,各种水果蔬菜等新鲜农产品的运输可能会在几天内受到影响。

——因为洪水或冰雹,附近的农田、大棚受灾,蔬果的价格可能会略有上升。

——因为气象灾害,门口的超市和小卖店可能也不愿冒险涉水去采购进货,食物货品供应可能不足。

所以,家里备上至少能吃3天的蔬菜、水果、鱼肉、蛋奶等食物是明智的。

此外,还需要备一些方便直接食用的食品。万一短时停电、停天然气,不能做饭做菜了,也至少要能有充饥的食物,以便顶上一天半天的时间。其中需要有一点咸味的食品,因为夏天是要出汗的。

比如即食的复合麦片、常温下可以储存的盒装的牛奶豆浆和果汁、水果干(枣、葡萄干、杏干、苹果干之类)、各种坚果炒货、室温下能存放两三天的水果(比如苹果、西瓜、脆桃等),牛肉干、奶粉、豆浆粉、袋装蜜豆、袋装鹰嘴豆等。也可以选择传统的备荒食品如方便面、榨菜、各种罐头、压缩饼干等。

这一天的应急食物,就不用那么严格地要求营养质量了,毕竟一天营养不合理不会造成严重后果,便于常温储藏,能提供能量、维持血糖、保存体力才是最要紧的。

最后,需要备一些干净的水。除了瓶装水,最好还备个水桶。万一供水暂时中断,需要有干净的水喝,也需要有点水洗菜做饭冲厕所。

我自己每当听到橙色或红色气象预警,就会首先奔向超市买食品。

如果迫不得已必须出门,建议在包包里放一些食品。

如果被洪水围困几个小时,没有食物补充,人就更可能筋疲力竭。在关键时刻,就能比较出谁更健康,谁更脆弱。因为,谁更有能撑下去的体能,谁就更有获得救援而生还的机会!

出门时背个有点容积的包,里面可以放一些盒装的牛奶、豆浆、酸奶等,既能补能量,也能补水。还可以在包里放个小盒子,里面装上葡萄干、枣、早餐麦圈、豆子和坚果等。蛋白棒、能量棒、奶片、牛轧糖、小包装的饼干面包点心等高能量小体积的食物也可以。吃这些东西不会影响空气质量。空盒子等垃圾放在自己包里不乱丢就可以。这时候就不要顾虑“地铁里/车厢里不能吃东西”之类纪律了,保命要紧!

夏天出门旅游,特别是去山区、湖区等风景地,一旦遇到暴雨、山洪等情况,也有可能被困,所以随身自备应急食物和饮水是必须的。

随身的包里还一定要备几个塑料袋,包括封口袋,装好你的手机和充电宝,装好你的证件,装好你的食品,避免被雨水浸泡。

关键时刻,有水有粮,保持体力,手机有电,心中就不那么慌乱了。


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