趁便宜可劲造!“双节”拉不起猪肉价格

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发布时间:2021-09-10 17:50
来源:未知
趁便宜可劲造!“双节”拉不起猪肉价格

眼看着中秋国庆两大节日近在眼前,可市场上猪肉价格依然抬不起头。9月9日,记者走访市场发现,目前多数品类猪肉价格已跌破10元,就连排骨都回到20元以下。业内人士分析,猪肉价格下跌空间有限,不妨趁便宜可劲造。

9日,在铁东区一家超市,人们正在猪肉摊前选购,市民刘女士买了一根棒骨、二斤五花肉和一扇三斤多的排骨。刘女士告诉记者,现在顿顿都吃肉,买这么多才花120多元,年初贵的时候,可能要翻一番还多。

记者在这家超市的货架上看到,猪肉品类达10多种,以每500g计算,猪肉8.8元,肘子9.9元,大骨头9.9元,精肉10.8元,五花10.8元,下五花14.8元,排骨18.8元,均不超过20元。一位商户表示,从年初价最高那时候到现在,猪肉降了不少,几乎台面上看不到超过20元的,最贵的排骨,年初的时候卖到33元-36元,现在18.8元,几乎是对折。下五花肉由30元降至14.8元,也下降了50%多,其他所有品类也均有大幅度降价,像猪肉现在8.8元钱一斤,比年初20多元的时候便宜了近60%。

随后记者走访了多家菜市场和超市后发现,今年以来这些销售点的猪肉价格都出现了不同程度的下降,部分降幅达到50%-60%,普遍超过40%。一些商户表示,猪肉价格之所以持续下降,是因为今年猪肉供大于求,养猪户大量出栏生猪,短期内市场处于产能过剩的情况,促使近期猪肉价格持续走低。

“卖是亏,养着更亏,卖不上价也得尽快出手,每天的养殖成本太高。”一位养殖户表示,受非洲猪瘟及新冠疫情影响,一段时间内国内的生猪存栏量严重稀缺,猪肉价格一路飞涨。不少养殖户尝到了甜头之后,都加大了养殖力度,扩大了规模,提升了产能,一窝蜂地补栏,导致供应量快速增加,价格下跌。而饲料价格的上涨,养殖生猪的成本也持续攀升。养殖户为了尽快把生猪出手,集中上市,即使有“双节”消费需求做支撑,目前肉价也难以回升。

业内人士表示,随着天气转凉,猪肉消费有可能在传统旺季的拉动下,重新回升。建议消费者趁着便宜“可劲造”。


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责任编辑:中华食品资讯网

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