饮食既要饮食充足,又要美味可口

作者:
发布时间:2020-03-24 09:19
来源:未知
饮食既要饮食充足,又要美味可口


在我们伴随着孩子成长的道路上,难免的会有些力不从心,尤其是在伺候一个孩子饮食的过程中,家长们本身的一些不恰当行为,如喂养过度关注、强迫进食、饭桌上的逼哄骗等,都可能加剧儿童挑食、偏食现象。而如果父母严厉训斥,只会让孩子更加不爱吃饭,但,我们做出既好看又富有营养的美食,那么不需要任何“手段”,孩子自己就会跑过来喊妈妈。与其训教孩子,不如成长自己,让孩子跑着追着叫你做饭吃。

 
  •  

  •  

  •  

  •  

 

家宝,家宝,小孩子是家中的宝,吃什么做什么都是重中之重。小孩子饮食既要饮食充足,又要美味可口吸引小孩子的胃口。这道菜就是孩子爱吃的美味菜肴,一定能够吸引他们的胃口,不挑食更健康,跟随来看看吧:

红烧鸡翅

 

所需食材

翅中,大葱,生姜,大蒜,小米椒(嫌辣可以不放),料酒,老抽,耗油,食盐,鸡粉,白糖,十三香,胡椒粉

(适量即可,根据自己的食量和人数来确定食材)

 

 

做法步骤:

第一步:首先,我们处理一下鸡中翅,清洗干净的鸡中翅十几个,在鸡中翅的两面切上几刀,这样便于更好的入味。大葱半根切成片、生姜一块切成姜片,大蒜切成薄片,小米椒切成辣椒圈,全部放在小碗中备用。

 

 

第二步:小料准备好以后,现在我们把鸡中翅焯一下水,锅内烧水在凉水的时候,下入鸡中翅,等待水开后打去锅中的浮沫,倒出鸡翅控水备用。

 

第三步:下面我们开始烹饪,锅内烧油起锅倒入葱、姜、蒜和小米椒一起翻炒,开中火把小料炒出香味,然后再倒入鸡翅,中火快速翻炒片刻,鸡中翅表皮稍味变色以后,加入清水,清水的量要没过鸡翅。

 

 

第四步:这个时候,开始调味淋入料酒5克、加入老抽2克、加入老抽上一下底色,加入蚝油3克、加入生抽3克、料酒能渗透肉质组织结构,溶解起腥味的胺类物质,会在加热后一起挥发。

第五步:等水烧开以后,加入食盐2克、鸡粉1.5克、白糖3克、十三香2克、胡椒粉2克( 不喜欢十三香的,可以不放),然后盖上锅盖小火焖煮十五分钟。

 

 

第六步:十五分钟以后掀开锅盖,开大火把汤汁收至粘稠,淋上芝麻香油,即可出锅装盘把鸡翅摆放在盘中,把汤汁均匀地浇在鸡翅上面撒上熟芝麻即可上桌。


TAG标签:

责任编辑:食品网

上一篇:专项抽检筑牢食品安全防线
下一篇:没有了

相关文章
美食制作 | 美食食材 | 健康食材 | 养生攻略 | 男性养生 | 饮食文化 | 食品包装 | 健康食谱 | 果蔬食材 | 中华美食 | 女性养生 | 饮食禁忌 | 食品机械 | 水产食材 | 健康 | 养生 | 美食 | 食材 |