含钙量接近或高于牛奶的食品

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发布时间:2019-11-02 09:15
来源:未知
含钙量接近或高于牛奶的食品


对于那些不喜欢乳制品或者对牛奶不耐受的人来说,他们需要找到含钙量高的食品。

据西班牙《阿贝赛报》网站10月28日报道,每100克牛奶中含有125毫克的钙,以下食品的含钙量则接近甚至超过了这个标准:

蛤蜊

总的来说,几乎所有海产品都富含钙质,每100克蛤蜊肉中含钙量为145毫克,所以如果你不喜欢乳制品,这些甲壳类动物将为您的身体提供所需的钙。

椰枣

100克椰枣中含有62毫克钙,椰枣含有多种必需营养要素,包括钾、纤维和微量元素等。成熟椰枣的糖分含量约为80%。

鹰嘴豆

每100克鹰嘴豆中含有145毫克钙。此外,只要对鹰嘴豆进行浸泡,使钙难以吸收的抗营养剂植酸就会溶解在水中,让钙变得更加容易吸收。

海藻

有些藻类每100克内容中的钙含量达到300毫克。当然,食用这些食物应遵循医生或营养学家的建议,因为过量食用的话效果可能适得其反。

菠菜

蔬菜如卷心菜、菠菜、羽衣甘蓝、韭菜中也含有大量的钙。每100克菠菜含有约100毫克钙,此外,菠菜还富含维生素和矿物质。每100克韭菜中含钙100毫克。

海鲜

海鲜的平均钙含量为每100克含有70毫克钙。除了上面提到的蛤蜊,一些头足类动物如鱿鱼和章鱼,每100克也含有144毫克的钙。每100克海虾中含有220毫克钙。


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责任编辑:食品网

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