糯米粉可以做哪些美食

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发布时间:2022-08-05 10:40
来源:未知
糯米粉可以做哪些美食

一、红豆糯米糕准备食材:糯米粉,红豆,牛奶,白糖制作过程:1.红豆提前一夜浸泡,放入电饭煲中煮熟然后捞出放入大碗中2.在煮好的红豆里面放入牛奶,糯米粉,白糖充分搅拌均匀3.准备几个小容器,把小容器的底部刷上一层油这样方便之后容易脱模4.把搅拌好的面糊分别倒入小容器中,到到九成满即可,然后放到蒸锅上大火蒸三十分钟即可出锅,等到蒸到二十分钟的时候可以在碗里放入一颗红枣
 
 
二、花生糯米糍准备食材:花生,黑芝麻,白芝麻,糯米粉,牛奶,淀粉,椰蓉制作方法:1.碗中放入500克糯米粉,加入适量白糖,少许淀粉,加入牛奶搅拌至无颗粒状,水烧开大火蒸二十分钟左右出锅2.花生,白芝麻,黑芝麻炒熟放入破壁机中打碎放入碗中加入少许的食盐3.将蒸好的糯米糊取出放在案板上分成大小相等的剂子,然后擀成薄饼,放上刚刚调好的花生芝麻馅料,包好后在外面裹上一层椰蓉即
 
 
 
三、紫薯糯米卷准备食材:紫薯,糯米粉,牛奶,淀粉,白糖,椰蓉制作过程:1.紫薯洗净去皮,切成小块放入锅中蒸熟2.将蒸熟的紫薯取出放入碗中压成泥,加入适量白糖3.碗中放入糯米粉,白糖,淀粉,加入牛奶搅拌至无颗粒状,盖上保鲜膜,(保鲜膜上扎几个洞)大火蒸二十分钟蒸好后放在案板上擀成薄饼放上刚刚准备好的紫薯馅然后从一头卷起,卷好后在外面裹上一层椰蓉然后用刀切成大小相等的份
 

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