若想调节血糖,2种食物尽量少吃

作者:
发布时间:2021-10-12 14:29
来源:未知
若想调节血糖,2种食物尽量少吃

导语:当血糖值高于正常范围即为高血糖。高血糖也是通常大家所说“三高”中的一高。另外“两高”分别是高血压和高脂血症。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下,餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下,如果高于这一范围,称为高血糖。

在众多蔬菜中,韭菜风味可谓是相当独特了,韭菜包子、韭菜饺子、韭菜盒子,咬一口就欲罢不能。韭菜虽然只是一种蔬菜,但对韭菜爱好者来说,它比肉类还美味!

然而,最近网上却经常流传一则消息:高血糖的朋友不能吃韭菜!

不少血糖高的患者闻此消息后都大感失落。本来,血糖不正常,能享用的美食就比常人少了好多。现在就连韭菜这种廉价的素食也要被剥夺了吗?

一、先别急,我们先了解一下这个说法的由来

一些养生学家觉得,韭菜属“阴性食材”,高血糖病人也多见“阴虚体质”。“阴虚体质”的病人食用了“呈阴性食材”,促长阴火,阴火上冲,身体焦躁不安,十分不利血糖值平稳。随后,就得到了高血糖不可以食用韭菜的结果。

可以看出来,这一观点中并沒有做一切病理学上的表述,仅仅单纯性根据字面意思,套入了中医药学中“同性相克”的观点,说明高血糖患者不能吃韭菜。这种说法不但不严谨,还毫无科学依据。

二、用科学的观点来看,高血糖可以吃韭菜吗?

经过科学研究,发现韭菜中包含充足的维他命C,甚至比一般蔬菜水果中包含的维他命C还需要多。高血糖的人不吃一些维他命C,能够减低患心脑血管疾病的风险,降低患高血糖病发症的几率,对身体是非常有好处的。

而且,韭菜中热能的含量十分低,并带有大量的的膳食纤维素。食用一些并不会给我们的血糖调节系统带来负担。相反,在吃饭的时候和主食一起吃一些,还有助于稳定餐后血糖。

三、若想调节血糖,这2种食物建议尽量少吃

1、炸鸡腿

鸡腿本身是一种健康食物,高血糖人群可以适量吃一些补充蛋白质。但是,油炸鸡腿除外。

油炸鸡腿通常会裹上厚厚的面壳,面粉含量最高的物质就是碳水化合物,糖类与碳水化合物在大家身体中会产生很多的葡萄糖,给大家的胰腺提升压力。

而且,炸鸡中包含大量的的油,会直接影响到大家身体的葡萄糖承受量,十分不利高血糖人员身体健康。

2、腌咸菜

咸菜自身发热量并不高,沒有是多少糖类与碳水化合物。可是,咸菜中的盐分却会影响我们的血糖。研究表明,盐会促进主食的消化分解,使其释放出更多的葡萄糖,从而使我们血液中的葡萄糖浓度升高。

结语:从小到大,我们一直都在听人们宣传锻炼身体的好处。但是,在懒惰的影响下,还是很多人喜欢窝在家里一动不动。这样对我们的血糖稳定非常不利。

运动不但可以减肥,还能强壮我们的身体,改善血糖调节能力,促进我们血糖稳定。



TAG标签:

责任编辑:中华食品资讯网

上一篇:一碗好汤,离不开食材彼此间的融合
下一篇:没有了

相关文章
健康食材 | 养生攻略 | 美食制作 | 美食食材 | 食品包装 | 健康食谱 | 男性养生 | 饮食文化 | 果蔬食材 | 食品机械 | 饮食禁忌 | 女性养生 | 中华美食 | 水产食材 | 健康 | 养生 | 美食 | 食材 |