建议中老年人,少吃稀饭和馒头

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发布时间:2022-07-17 13:03
来源:未知
建议中老年人,少吃稀饭和馒头

  今天我来为大家推荐4样食物,每一款都很营养美味,一起来看看有没有你喜欢的吧!
 
  
 
  一、木耳
 
  在诸多食材中,木耳最容易做配菜,在许多的知名菜中都能够见到它的身影。可以说得上是配菜之王。
 
  但是在生活之中有许多人都忽视了它的作用,甚至还有人不知道它的营养价值,也不知道木耳可以怎么吃,接下来向大家介绍一道白吃不厌的木耳配菜——木耳炒肉片。
 
  
 
  推荐食谱:【木耳炒肉片】
 
  做法:
 
  1、将木耳洗净,泡发。将肉片切成小块,放入料酒、淀粉、盐和生抽腌制十五分钟
 
  2、锅中放入少许油,倒入肉片翻炒盛出备用。
 
  3、将葱切成小段,锅中倒入少许油,放入葱爆香,依次倒入木耳、肉片进行翻炒,在锅中倒入少许生抽,翻炒均匀即可。
 
  二、牛肉
 
  牛肉的吃法很多,可以做牛肉干锅,也可以用来涮火锅或者炖汤,还能够用来做饺子馅儿,每一种吃法都美味又健康。最惹人喜爱的,还是一道知名菜——牙签牛肉。鲜嫩可口的牛肉串上撒几粒芝麻,美味又鲜香。
 
  
 
  推荐食谱:【牙签牛肉】
 
  做法:
 
  1、将牛肉切成小块,放入料酒、芝麻、花椒油、辣椒粉、淀粉、姜丝、食盐拌匀腌制半小时。
 
  2、将葱切小段,倒入锅中炒出葱油后盛出。
 
  3、用牙签将腌好的牛肉串起来,放入油锅中炸熟后捞出即可。
 
  
 
  三、紫菜
 
  紫菜有很多种吃法,最常见的便是用来做汤。做法也十分简单,没有过多的技巧,无论是老人还是不会做饭的年轻人,都能够轻松学会。
 
  所以在日常生活之中,我们可以多购买一些紫菜用来炒着吃,或者做紫菜蛋花汤,营养价值都很高。紫菜蛋花汤顾名思义,鸡蛋也是必不可少的食材,这两种食材搭配在一起,做出来的汤又鲜又好喝。
 
  
 
  推荐食谱:【紫菜蛋花汤】
 
  做法:
 
  1、将紫菜用水洗干净,鸡蛋打碎放入碗中,并加入少许盐备用。同时将姜、葱、香菜分别切成丝状、花状。
 
  2、锅中倒入清水煮沸后分别放入葱花、姜丝。
 
  3、在煮沸的锅中倒入鸡蛋液,放入香菜,并加入少许鸡蛋粉,淋少许香油后盛出即可。
 
  
 
  四、西红柿西红柿是人们餐桌上喜闻乐见的食物,今天就教大家做一个家常菜——西红柿炒鸡蛋,无论是中年人还是老年人都十分爱吃,不仅营养丰富,色泽口感更是没得说。
 
  
 
  做法:
 
  1、将鸡蛋打入碗中,用筷子进行搅拌,直到蛋清蛋黄充分混合。同时将西红柿切成厚度均匀的片状,放入碗中备用。
 
  2、锅中倒入少许油,待油烧热后,将准备好的鸡蛋液倒入锅中翻炒,炒熟后盛出备用。
 
  3、在锅中继续倒油,待油烧热后放入切好的西红柿翻炒,直到西红柿变软流汁液,再将炒好的鸡蛋放入锅中,翻炒均匀后加入葱花即可。
 
  
 
 
  很多中老年人在饮食上都存在着一些误区,认为吃得清淡身体就会好,但其实并不尽然。很多时候吃得清淡所需营养得不到补充,一切都是徒劳。

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