河南省猪肉价格震荡上行

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发布时间:2021-11-24 13:21
来源:未知
河南省猪肉价格震荡上行

河南省商务厅监测,上周,全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体平稳。分类看,猪肉、蔬菜、水果价格上涨,粮油、禽蛋、水产品价格下降。

猪肉价格震荡上行,上周全省肉类零售均价为63.23元/公斤,较前一周上涨0.56%。其中,猪肉(后腿肉)零售均价为30.48元/公斤,较前一周上涨1.06%,较上年同期下降45.78%;牛腿肉零售均价为78.94元/公斤,较前一周上涨0.96%,较上年同期上涨5.46%;羊腿肉零售均价为80.28元/公斤,与前一周持平,较上年同期上涨3.71%。前期猪肉价格持续探底,秋冬后猪肉进入季节性消费旺季,价格开始震荡回升。目前生猪产能已恢复至往年正常水平,市场供应较为宽松。预计近期猪肉价格仍将保持窄幅震荡走势。

粮油价格稳中有降,预计近期粮油价格仍将平稳运行。鸡蛋价格小幅回落,上周全省鸡蛋零售均价为10.22元/公斤,较前一周下降1.26%;白条鸡零售均价为17.38元/公斤,较前一周下降0.06%。前期鸡蛋价格高位运行,各环节备货积极,库存充足,加之天气晴好,物流通畅,市场供应偏紧局面有所缓解。预计近期鸡蛋价格或将高位趋稳。

蔬菜价格持续高位,上周全省蔬菜零售均价为7.01元/公斤,较前一周上涨2.34%。西葫芦、大白菜、白萝卜、豆芽、生姜有所下降;西蓝花、韭菜、菜花、胡萝卜、辣椒分别上涨。11月中旬我省晴好天气居多,蔬菜生长周期缩短,菠菜、生菜、萝卜等本地供应增加,价格小幅回落。但秋冬季节北方气温进一步下降,部分品种退市供应减少,叠加蔬菜产地南移,成本推动整体价格上行,预计近期蔬菜价格仍将在高位运行。


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责任编辑:中华食品资讯网

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