山东福牌阿胶“跨界”做美食了

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发布时间:2020-09-16 16:58
来源:未知
山东福牌阿胶“跨界”做美食了 

  
  9月6日,福牌阿胶鲜活养生工坊落户杭州方回春堂国药馆;同日,福牌阿胶&伟峰药业精心策划的一场阿胶养生美食品鉴会在广东揭阳如期举办。看似形式完全不同的两种动销活动,主角却是同一个:福牌阿胶花式养生。
 
  福牌阿胶,这是跨界做美食了吗?
 
  酒味的香水、洗发水味的鸡尾酒、LV高定香肠、GUCCI经典配色甜点……在万物皆可联的今天,跨界营销热度不减,许多脑洞大开的神跨界一经披露,就迅速占据市场话题C位,引发一阵刷屏。越来越多的品牌进行联合跨界,玩得风生水起。然而,福牌阿胶进军快消行业,非跨界,而是跨越!
 
  许多食物即药物,“患者食之为药物,空腹食之为食物”。 阿胶,本是药食同源之品,阿胶主要作为药物被人们用于治疗内科、妇科等疾病,其食物属性未能好好开发。
 
  根据食品安全法的规定,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质,阿胶即在此列。
 
  福牌鲜活养生工坊通过花式养生、阿胶72变,将阿胶做成蛋糕、点心、月饼、粽子等美食,或者做成养生茶汤等多种新鲜吃法,既是阿胶功用的应有之意,同时又是对“阿胶养生”概念的重新定义,更符合当下年轻人对养生产品的科学性、便捷性和滋补特性的需求,会加深消费者对阿胶的认知度,培养新的阿胶消费人群。
 
  福牌鲜活养生工坊产品线以“手工鲜制”为核心,针对不同人群提供不同配比的定制化、个性化产品,同时配合轻食、药茶等调理手段,为消费者提供亚健康食养调理服务。
 
  非单品跨界,是强强联合模式创新
 
  相较于其他品牌的单品操作,福牌阿胶鲜活养生工坊更多的是一种运营模式的创新。鲜活养生工坊与全国百强连锁药店携手,以顾客健康需求为中心,通过激活药店庞大的会员私域流量,实现会员引流,最终达到流量变现的目的。同时,鲜活养生工坊除了承担常规的熬胶等会员服务、推广花式养生外,还承担着网红直播的功能。福牌阿胶全民网红团队联合药店连锁在鲜活养生工坊进行直播卖货,帮助连锁客户打通线上线下,实现多渠道营销。
 
  据悉,福牌阿胶2020年的营销活动特点显著:以大数据洞察消费者需求,精准营销。人流量、区域内竞争对手分布、交通条件、周边配套设施、人群属性、目标客户收入、后期发展潜力、合作店面布局等等,都是鲜活养生工坊选址时的重要考量因素。
 
  “本次品鉴会我们总共邀请了30名会员。她们全部都是伟峰药业的高端、优质会员,我们根据她们的年龄层分布、购买力、养生产品消费习惯搭配本次品鉴会的食材,伟峰药业的高层也非常支持我们这次活动。品鉴会这种模式与其说是为了增加销量,不如说是引领消费趋势,培养潜在的消费力。这是个长期的、持续的双品牌建设过程,我们非常期待这种模式的后续爆发力!”福牌本次品鉴会的负责人这样介绍。

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责任编辑:食品网

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