重点市场环境和食品核酸检测结果公布

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发布时间:2020-06-30 16:06
来源:未知
重点市场环境和食品核酸检测结果公布


  为有效应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情,及时了解徐汇区重点市场环境和食品的风险状况,上海徐汇区疾控中心根据上海市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组和市疾控的要求,6月16日起连续在本区农贸市场、大型超市和电商等重点场所,全面开展水产品、肉类等生鲜食品和加工环境的新型冠状病毒核酸检测工作。
  截至6月28日,区疾控中心已经对辖区内共计41家农贸市场、大型超市和电商的重点食品、加工环境和从业人员开展监测,还因地制宜地开展了食品安全卫生、预防高温中暑的宣传工作。
  重点食品
  截至6月28日,徐汇区共采集食品样本436件,涵盖了进口食品和国产食品,重点品种为生鲜、冷冻水产品、畜禽肉类产品。新冠病毒核酸检测结果均为阴性。
  加工环境和从业人员
  截至6月28日,共采集一般水产和肉类摊位的水产水池、直接接触食品的工用具、冷藏保存的冰水、养殖水、地漏、地面、地板、下水道、污水,从业人员手部、手套、外套等加工环境和从人员涂抹样本489件。新冠病毒核酸检测结果均为阴性。
  针对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控新形势新要求,区疾控中心将继续对辖区内重点场所进行连续一个月的全覆盖监测和调查,及时掌握本区食品及加工环境的风险状况,及时预警。

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责任编辑:食品网

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