多吃4样高钙食物,热天吃补骨气!

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发布时间:2022-08-04 10:07
来源:未知
多吃4样高钙食物,热天吃补骨气!

“是时三伏天,天气热如汤”。
 
三伏天暑气炎炎,免不了汗流浃背,不管是出去上班还是逛街,都有一种行走在桑拿房的感觉,酷热难耐。
 
出汗是一件很正常的事情,人出汗除了排出热气之外,还会流失一些身体内的微量元素,这其中就包含了“钙元素”,如果不及时补充,就会给身体带来不适,这个时候,补钙就显得尤为重要。
 
 
三伏天易“出汗缺钙”,建议:多吃5样高钙食物,热天多吃补骨气,营养又美味。
 
1、苋菜
 
苋菜也别称为雁来红,夏天吃可以清热,营养价值高,含钙量是菠菜的三倍,是一种老少皆宜的“补钙菜”,不管是用来煮汤还是凉拌都是上佳的美味。
 
 
下面分享一道蒜蓉炒苋菜,口味清爽又鲜美,对肠道也很友好,三伏天吃起来十分消暑。
 
【推荐食谱:蒜蓉炒苋菜】
 
所需食材:红苋菜400克,大蒜两瓣,食盐适量,蚝油一勺,小葱一根。
 
1、红苋菜用水洗干净,去掉硬硬的老梗,放入盘中备用。
 
 
2、锅中倒入适量的油,油温七成热的时候把蒜片下进去炒香,然后倒入苋菜炒熟,撒上一小勺盐,加入适量蚝油即可。
 
 
2、黑豆
 
黑豆是一种很常见的食材,含钙量要远高于黄豆,是人体补钙的一个好帮手,所以说用黑豆榨豆浆更加营养美味,大家不妨一试。
 
 
今天给大家推荐的就是营养黑豆浆,简单好做又高钙。
 
【推荐食谱:三黑豆浆】
 
所需食材:黑豆三十克,黑米20克,黑芝麻十克,冰糖适量。
 
1、将黑豆,黑米,黑芝麻洗干净,然后黑豆和黑米提前泡水一小时。
 
 
2、在豆浆机里面加入八百毫升的纯净水,加入泡好的黑豆和黑米黑芝麻,然后放入适量的冰糖,开启豆浆模式,大概二十分钟就可以喝了。
 
 
3、鲈鱼
 
鲈鱼是一种非常鲜美的鱼类,含钙量比较高,一条五百克的鲈鱼,是同等重量的草鱼的含钙量的三倍,营养价值高,是实打实的“高钙鱼”。但是鲈鱼比较腥,一定要处理好之后再进行烹饪。
 
 
今天给大家推荐的是清蒸鲈鱼,做法家常又简单。
 
【推荐食谱:清蒸鲜鲈鱼】
 
所需食材:新鲜鲈鱼一条,葱两根,姜五片,蒸鱼豉油三勺。
 
1、把鲈鱼收拾干净,然后把鱼身上面抹上料酒,在鱼肚子里面装上葱姜,直接上锅大火蒸6分钟。
 
2、蒸熟之后倒掉蒸鱼剩下的水,把之前的葱姜挑拣出来,在鱼身上铺上少量的葱丝,浇上滚烫的热油,然后再淋上三勺豉油就大功告成了。
 
 
4、小虾米
 
小虾米可不是我们常说的虾皮,是新鲜的小型虾,可以直接带壳食用,不要小看这个食材,虽然普通,但是它的营养非常丰富,因为虾的钙含量主要在虾壳上面,所以说吃小虾米是较为理想的补钙食物。
 
 
今天推荐一道油炸小虾米,不喜欢油炸的朋友可以使用烤箱制作,一样好吃。
 
【推荐食谱:油炸小虾米】
 
所需食材:新鲜小虾米500克,鸡蛋一个,面粉三勺,葱姜适量。
 
1、将新鲜的小虾去掉虾针,轻轻捏住头部就可以去掉了,然后加入一些料酒,葱姜腌制十分钟。
 
 
2、腌制好的小虾米加入三勺面粉,打入一个鸡蛋,然后搅拌一下,准备下锅油炸,五成热即可下锅,稍微一分钟之后捞出,再次大火复炸十秒,撒上孜然粉五香粉即可。
 
 
今天的美食分享就到此结束了,大家觉得分享的几道美食怎么样呢?

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