“鲜”货上市!很多人喜欢吃

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发布时间:2022-07-27 14:28
来源:未知
“鲜”货上市!很多人喜欢吃

茂叶分开屋后寻,探头张口笑厨砧
 
炒添毛豆丝凉拌,桌满清香把酒斟
 
七月中旬
 
“国字号”产品
 
“下原蘘荷”成熟啦
 
 
 
它叫啥?
 
估计很多人还叫不出名嘞!
 
跟我读
 
ráng蘘hé荷
 
 
 
蘘荷又名茗荷、野姜等。《本草纲目》记载,蘘荷具有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,具有“亚洲人参”的美誉。
 
 
 
如皋市下原镇种植蘘荷历史悠久
 
白李社区是目前蘘荷种植
 
最为集中的一个社区
 
 
 
社区成立了“秀彬家庭农场”
 
采用“经纪人+基地+农户”运行模式
 
以23组、24组、25组为核心区
 
成立了南通市首个蘘荷种植基地
 
占地总面积达500余亩
 
 
 
蘘荷喜阴社区发动村民在房前屋后进行种植
 
蘘荷在上市初期
 
平均价格约30元一斤
 
社区蘘荷亩产达到800斤左右
 
畅销南通、上海等周边城市
 
 
 
下原镇土壤富硒
 
长出的蘘荷口感细嫩、味道浓郁
 
且不用施化肥、农药
 
是真正的纯天然绿色食品
 
“下原蘘荷”已被授予国家“农产品地理标志”
 
并成功申请了绿色食品标志
 
 
 
 
 
 
蘘荷的吃法很多
 
蘘荷炒毛豆、蘘荷炒鸡蛋、
 
凉拌蘘荷等特色菜肴
 
让人回味无穷
 
 
 
 
白李社区党总支书记王亚峰:
 
蘘荷每年的采摘期只有3个月,放冰箱冷藏保鲜期最多20天,接下来,社区将着眼长远利益,进一步探索蘘荷保质保鲜以及蘘荷的深加工方法,让它能“运得出、卖得好”。
 
 
 
眼下已进入蘘荷采摘季节
 
社区房前屋后的几分地
 
白里透红的蘘荷纷纷破土而出
 
村民们用勤劳的汗水
 
种出了蘘荷好“丰”景
 
收获了蘘荷好“钱”景

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