奎文区:强化假期食品消费监管

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发布时间:2021-10-07 14:16
来源:未知
奎文区:强化假期食品消费监管

为切实做好节日期间食品安全工作,奎文区全面加强食品安全监管,加大抽查检查力度,有效规范食品市场秩序,保障广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日。

 

 

 

 

国庆期间,区市场监管局对辖区交易量大、消费集中的农贸市场等开展食品安全专项检查。在君泰商城,检查人员对市场上的肉类、熟食类、冷冻食品及海产品进行了检查,详细查看商户是否存在无营业执照、从业人员无健康证的情形。

 

 

 

 

君泰商城食品安全管理员徐晖:节日期间,我们也加大了我们市场上的抽检力度,确保过节期间咱进入市场的食品都是安全可靠的。

 

 

 

 

奎文区市场监管局北苑所所长赵建波:切实加强国庆期间食品安全监管及疫情防控工作,严把购进销售进口食品关,杜绝来源不明食品流入市场,加强对食品安全和疫情防控形式的宣传,提高食品经营主体的食品安全责任意识。

 

 

 

 

除了购物环境,国庆期间市民外出就餐的频率增加,不少餐馆出现了满座、排队等情况。为此,奎文区市场监管局以各大商场的吕氏疙瘩汤、老友时光等“网红餐厅”为重点开展专项检查,严格要求餐饮单位从食品原料进货渠道、贮存、相关产品索证索票、餐饮具清洗消毒等多个方面严格把关,同时,提前制定节日期间餐饮食品安全突发事件应急处置方案。

 

 

 

 

老友时光经理张燚:我们所有使用的原材料均是经过公司的层层筛选,定点定量的调配,保证在最大程度上让顾客吃得放心,用得安心。

 

 

 

 

奎文区市场监管局北海路所所长王继喜:节日期间我们加大检查频次,对这种客流量大、消费集中的网红餐厅进行监督检查,主要是督促商家严格遵守食品安全操作规范,营造安全放心的节日市场环境。

 

 

 

 

节日期间,奎文区市场监管局将严格落实领导带班、24小时值班制度,畅通消费者节日期间维权渠道,严防食品安全事故发生。在此提醒广大消费者,在外出就餐和购买食品时,应注意留存相关发票,如发现食品安全问题,应及时拨打12345服务热线进行投诉举报。



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责任编辑:中华食品资讯网

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