东北人头次去广东吃早茶

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发布时间:2021-09-09 15:07
来源:未知
东北人头次去广东吃早茶

我国南北两地的饮食文化差异相差甚大,这个大家应该都是知道的吧,这差距到底有多大呢?恐怕只有亲自去体验过才能get到。记得上大学时,我跟我的一个东北朋友安利过广东那边的早茶超好吃、超棒的,然后有一回他真的带他家人去那边旅游,并顺道吃了个早茶,结果后来一直向我吐槽,到底是怎么回事呢?看完以下你立马就明白了。东北人头次去广东吃早茶,一家三口点了5份早点,上菜后全懵了!

1、牛百叶

广东早茶的一份牛百叶就这么几片,这对于东北家庭来讲,这么小小一份完全就不够塞牙缝,一个人吃都只够尝个味道,更何况还得一家人吃,想要大口吃肉还真是难啊!这完全就是迷你版的小菜,端上这第一盘菜的时候全都懵了。

2、秘制凤爪

广东茶楼里的美食花样很多,平常饭店里有的菜式那里头也都有,卤味小菜也有不少,我那朋友点了个秘制凤爪,这也是我强烈为他推荐的,其酱香味浓郁,口感嫩滑,就是这分量确实有点小,也就几个子鸡爪,这对于东北人来说,也真是够小的。

3、水晶虾饺

最令我朋友气人的,就是这水晶虾饺,一份才4个,而且都是小小的,一口就能吧唧掉一个,而他们一家三口人,分这4个虾饺就很尴尬了,最重要的是价格还这么贵,真是把我朋友气到了,还说不如去啃馒头呢。

4、黑椒猪大肠

这道菜依旧是小小一份的,和东北的杀猪菜比起来,真的不及百分之一,这猪大肠切的小小一段,好在味道不错,不然真不知道该吃啥。

5、豉汁排骨

当然,这蒸排骨自然也是用小笼装的,一笼也就只有这么几块排骨,虽说这分量是小了点,但味道却一点儿都不差,对东北人来说,确实有点少了,不过对于咱南方人来说还是够够的。

东北菜食材丰富、分量大,广东早茶却全是用小笼装的小东西,这一家三口就点这5道菜确实是不够塞牙缝,怪不得会遭到我朋友的吐槽,看来我就不该给他安利的,广东早茶确实不适合东北人吃。


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