远离复发转移,饮食牢记四个“六”

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发布时间:2020-09-15 19:00
来源:未知
远离复发转移,饮食牢记四个“六”


抗癌管家-康爱管家提示:肺癌患者总是为饮食犯难,其实,饮食上你只需要牢记一个数字“6”。
 
6大原则
 
吃富含抗癌成分的食物
 
肺癌患者在康复阶段,应该多吃一些富含抗癌成分的食物,例如大蒜、洋葱、甘蓝等。
 
多摄入高蛋白、低脂肪的食物
 
治疗期间,患者身体虚弱、免疫力下降。因此,需要摄入充足、适当的蛋白质,尽量少摄入高脂肪、高胆固醇的食物,可以选择一些瘦猪肉、鸡肉、鱼肉等。
 
编辑
 
 
图片来源:摄图网
 
多吃新鲜的果蔬
 
新鲜的果蔬富含维生素C等元素,肺癌患者每天要摄入充足的新鲜果蔬,有助提高身体免疫力。
 
合理安排进餐时间
 
治疗常会引起恶心、呕吐、食欲不振等副作用,合理安排进餐时间,可以使患者尽可能避免呕吐,摄入尽可能多的食物。
 
可以在静脉化疗前3小时进食,抗癌管家-康爱管家,我们一起抗癌,治愈癌症不是梦。或者结束化疗后晚点再进食,以减少恶心、呕吐的现象。口服化疗药物,可以选择在饭后半小时服用,减轻消化道反应。
 
均衡饮食、合理搭配
 
部分患者过分忌口,导致营养失调,其实只要均衡饮食、合理搭配,保证每日正常的营养摄取就可以了。
 
避免辛辣刺激的食物
 
尽量避免辛辣、刺激的食物,这类食物即使对于健康的人都是一种危害,更何况免疫力低下的肺癌患者,所以尽量少吃烧烤、火锅、油炸的食物。
 
6多6少
 
少陈多鲜
 
隔夜的熟白菜酸菜会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质,反复烧开的水特别是隔夜水含亚硝酸盐。多食用新鲜蔬菜水果。
 
建议成人每日吃蔬菜300~500克,其中深色蔬菜须占一半,水果200~400克。
 
少肉多素
 
少肉指少吃牛肉、猪肉、羊肉等红肉,研究发现,吃红肉可增加人们患结肠癌、乳腺癌的危险,此外,每天最好能吃50克粗粮,包括全谷类食物。
 
少酒多茶
 
尽量避免饮酒,酒精能够提高癌细胞复发转移的风险,建议多饮用绿茶,特别是乌龙茶抗癌效果最佳。
 
少炸多炖
 
油煎饼、臭豆腐、薯条、油条等,多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。改用炖的烹调方法,能够保留食物最大的营养成分,相比较来说更加健康。
 
少烫多温
 
煎炸过焦后,会产生致癌物多环芳烃。咖啡烧焦后,致癌物苯并芘会增加20倍。进食时,温度宜温,温度过高的食物易引发食管癌。
 
少熏多炒
 
熏肉、熏鱼、熏豆腐干等含苯并芘等有害物质,而快速的翻炒可以保留食物的营养成分。
 
6宜食物
 
宜多吃草莓
 
素来有“水果皇后”之称的草莓,除了含有丰富的维生素外,还有大量的植酸,对细胞有保护作用,能够抑制细胞的生长。
 
草莓中的鞣花酸还能抑制亚硝胺和黄曲霉素的致癌作用。
 
宜多吃红薯
 
研究发现,抗癌管家-康爱管家,我们一起抗癌,治愈癌症不是梦。红薯中有含有糖脂和脱氧异雄固酮,糖脂能抑制癌细胞的增长,而脱氧异雄固酮能抑制和杀灭癌细胞,对防治乳腺癌和结肠癌也大有益处。
 
宜多吃番茄
 
番茄中最为可贵的就是番茄红素,它具有很强的抗氧化能力,能清除体内的自由基,保护细胞不受侵害,阻止癌变进程。
 
宜多吃海带
 
海带能软坚、散结,是中医里常用的抗肿瘤药物,是一种理想的的防癌食物。
 
宜多吃萝卜
 
萝卜中含有的多种活性酶,能降低亚硝胺的致癌作用,其中的木质素还能增强机体免疫力,使巨噬细胞更好的杀灭癌细胞。
 
宜多吃苦瓜
 
研究证明,苦瓜中有一种叫类奎宁蛋白的物质,它能激活免疫细胞的活性蛋白,使之更快地杀灭癌细胞。

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责任编辑:食品网

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