这三种食物,降糖效果堪比降糖药

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发布时间:2019-05-15 12:06
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这三种食物,降糖效果堪比降糖药

很多时候,糖友对食物升糖指数不够了解,以及对自身病情把控不到位,饮食不当,导致血糖飙升。其实食物控糖是五驾马车中的一种,日常生活中也有很多利于降血糖的食物,其中山药、芹菜、胡萝卜这三种食物的降糖效果很好,食用得当效果不比降糖药差。

 

 

第一,为什么吃山药对血糖有好处呢?通过食物升糖指数表里面得知,山药的升糖指数为52,属于低血糖生成指数食物。山药富含各类维生素、黏液蛋白、淀粉糖化酶、皂苷,这些成分和物质都是各有不同的功效;粘液蛋白有减缓糖类的吸收,抑制餐后血糖急速上升;淀粉糖化酶,能分解糖分,减少血液中的葡萄糖,对于胃轻瘫的糖友出现胃胀时,食用有促进消化的作用;含有的皂苷能够降低胆固醇和甘油三酯,能预防糖尿病并发冠心病和高血脂症;山药含有足够的膳食纤维,有助于产生饱腹感,有利于减肥瘦身。

 

 

 

第二,芹菜的益处多。芹菜富含膳食纤维,能减缓消化道对碳水化合物的分解吸收,有利于糖友稳定餐后血糖,也保护了受损胰腺的功能。除此外,常吃芹菜的人还可以平稳血压,改善血脂代谢紊乱,预防动脉硬化,对于糖尿病合并高血压、冠心病、高脂血等并发症都具有辅助治疗的作用。

 

 

 

第三,建议糖友多吃胡萝卜。现代营养医学研究结果证实,世界发现的维生素共有20多种,胡萝卜占了一半,与此同时,胡萝卜能提取一种降糖的成分,能增加冠脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素合成。

美国专家曾对1665名年龄在40~75岁的志愿者测量了血液中的血糖含量,结果显示,健康人血液中的胡萝卜素的含量最高,而糖友的胡萝卜素含量低,日常多吃胡萝卜及其他富含胡萝卜素的蔬菜,对预防糖尿病有极大的帮助。对此,建议糖友们要多吃胡萝卜。

以上三种食物是日常生活中比较常见的,对于糖友控制血糖都有重大的意义,价格不贵,糖友们可多食用,在烹饪上注意不要煎炸或者放入过多的调味料即可。当然,日常药物治疗和运动控制也不可或缺。我是你们最喜欢的小编,期待下次的相遇!


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