午餐点外卖如何搭配才合理

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发布时间:2019-03-16 14:20
来源:未知
午餐点外卖如何搭配才合理

很多的上班族为了解决午餐的问题都会点外卖,这样简单、轻松。但是营养专家指出吃外卖其实是很有讲究的,如果上班族不懂得搭配外卖的技巧,就容易给身体造成伤害。那午餐吃外卖上班族究竟应该如何进行搭配呢?对此存在困惑的朋友请一定别错过了下面的内容介绍。

1.点清淡一些的菜品。外卖食品存在很大的一个营养方面的问题是油、盐、味精、鸡精等调味品用得多,对健康不利。如果点了口味太重的菜,可以用水涮一下再吃。

2.点不需要深度加工的菜品。红烧茄子、鱼香肉丝、干煸豆角等菜品做法相对复杂一些,一方面长时间高温烹调对营养素有一定的破坏,另一方面这些加工复杂的菜品口味重,容易掩盖食材本身的不新鲜,清淡的小炒、凉拌菜相对好一些。

3.主食、肉品最好不要油炸的。很多人喜欢点油饼、火烧、炸鸡块、炸鸡排等作为主食,油炸不仅使热量攀升、营养损失, 且油炸的高温容易产生苯并芘、丙烯酰胺等致癌物。米饭、比萨、素包子等是相对健康的主食。

4.菜汤不要喝,也不建议倒入米饭中一起吃。

5.另外,自己可以带一些食物来帮助弥补在外就餐食物种类的单一匮乏。方便携带又有较高营养价值的有酸奶、坚果以及可以生吃的蔬果,如小黄瓜、圣女果、苹果等。

午餐吃外卖的朋友大家知道如何选择、搭配外卖才更加的健康、营养吗?通过上面的介绍,大家是否已经知道该如何做了呢?大家在点外卖时一定要多多注意营养搭配,要尽量的做到饮食的均衡。在此,小编也提醒大家,吃外卖虽然很方便,但是这并不是一个健康的选择,有条件的朋友最好还是自己带饭。


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责任编辑:食品网1

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