知名美食家讲述动人“万豪味道”

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发布时间:2020-09-16 16:57
来源:未知
知名美食家讲述动人“万豪味道”


  日前,万豪中餐厅携手世界殿堂级钢琴家、国际美食美酒品鉴家赵胤胤、食评人董克平、美食家兼资深餐饮策划人飞哥(何伟生)、美食作家及诗人小宽,呈献以温暖为基调的《粤享暖味》全新主题宣传片,娓娓道来暖心动人的万豪味道。
 
  由万豪国际大中华区中餐运营厨艺总监曹锦明和万豪中餐厅厨师团队为食客共同呈现的“万豪味道”,由8道招牌菜为代表,讲述食物与人之间的情感关联,让“一餐一食”不仅成为味蕾的享受,更是每段温暖相聚时光的记忆标识。即日起,食客可在全国北京、上海、广州、成都、深圳、香港等地共25家万豪中餐厅品味“粤享暖味”主题套餐,甄选经典粤菜,以味蕾感受岭南文化的同时珍藏温情满溢的相聚时光。这亦是万豪国际集团于2019年发布旗下餐饮品牌万豪中餐厅全新品牌形象之后,为宾客再度呈献的暖心寻味之旅。
 
 
  在《粤享暖味》宣传片中,赵胤胤、董克平、小宽、飞哥与万豪国际大中华区中餐厨艺总监曹锦明共聚一堂,美食对于他们而言,有的是一生的事业,有的是灵感来源,有的是与生俱来的基因,有的是与老友交流的方式,皆因美味丰富且温暖了自己的生活,将人与食物之间千丝万缕的联系娓娓道来,与品牌所倡导的核心精神融为一体。
 
  赵胤胤说过:“美食给我的音乐注入生活烟火气”,在食物的记忆中总是能够带给他生活中的阵阵暖意;而董克平则认为美食犹如陪伴他走过四季的风,丈量与感知生活的温度。食物中所承载的匠心与传承是音乐家的精神所在,也是一位食评人的感动瞬间,正是万豪味道三十余载的沉淀,更“胜光阴”。
 
  从小在广州长大的飞哥,粤菜是乡愁,娴熟的烹饪技艺成就熟悉的味道,温暖了岭南人的思乡之情;万豪味道坚守初心,厨师“始于技”的追求与创新,陪伴食客左右。美食作家小宽眼中的食物,更加富有仪式感和人情味,一餐一食像是一场美食之旅;与谁同行和席间收获的经历不仅仅是食物美好所带来,也包括用餐体验;无论你置身何处,万豪味道所给予的记忆始终“藏于心”,渐渐地拉近了彼此的距离,在生活中总有一份温暖始终相随。

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责任编辑:食品网

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