丹东创建百家食品小作坊示范店

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发布时间:2020-05-19 19:02
来源:未知
丹东创建百家食品小作坊示范店


   5月19日,记者获悉,按照“食品安全建设年”工作部署,即日起丹东市市场监督管理局在全市范围内组织开展“小作坊规范化管理示范店”创建工作,通过示范引领,推动全市食品小作坊向高质量发展迈进。

  记者了解到,食品小作坊绝大多数位于农村或城郊结合部,大多是家庭作坊,对食品安全、产品质量、环境卫生等问题重视不够,一直是食品安全监管工作的重点和难点。按照工作部署,今年丹东计划在全市创建小作坊规范化管理示范店100家,对获得“小作坊示范店”称号的,由市场监督管理局统一制作发放牌匾,在相关网站上向社会进行宣传公示。

  年内,市场监督管理部门将对全市小作坊在“明示公示、原辅料及销售管理、生产加工场所、生产设备设施、人员管理、产品检验、标签标识管理、档案管理”等八个方面进行考评。获得示范店称号同时还要满足三个条件,两年内未发生食品安全事故;未受到食品安全监管部门的行政处罚;不存在其他违法违规行为。与此同时,对无法持续保持示范店标准,隐瞒真实情况或提供虚假材料获取示范店称号,日常监管或抽检中发现存在违法违规等行为的,将由监管部门予以撤销“示范店”称号。


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责任编辑:食品网

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