当归的养生功效和健康吃法

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发布时间:2021-11-25 10:15
来源:未知
当归的养生功效和健康吃法

当归在近年来常被人们用来做活血补血的药材使用,是女性最常见的补血药,曾被人们称之为“妇科圣药”之誉。那么,为什么当归会被人称为“妇科圣药”呢?这还得从它的功效说起。

当归作为补血的第一要药,具有五大健康养生功效,分别是补血养血、活血祛瘀止痛、润肠通便、温经散寒、治疗虚寒腹痛等五大疗效,对于女性是非常适合食用的。

人们常说十个女生九个寒,女生体质相比男生会比较偏寒,大部分女生在生理期来临的时候都会痛经,而当归对于女生的一些问题就可以起到很好的缓解作用,因此也受到了很多女生的喜爱。

那么,当归怎么吃能更好的起到滋补的功效呢?今天小编也为大家整理了几款关于当归的食谱,喜欢的小伙伴记得收藏哦!

一、当归炖蛋(补血补气)

准备材料:

红枣,桂圆,当归,黄芪,枸杞,鸡蛋,红糖

做法:

鸡蛋煮熟去壳,用牙签在鸡蛋上插些眼(这样炖的时候能更入味)把食材(除枸杞)都洗净放入炖盅,加入处理好的鸡蛋,放入适量的水,炖一小时后加入红糖,枸杞继续炖30-40分钟即可

二、当归炖鸡汤

准备材料:

鸡,当归,黄芪

做法:

先用当归和黄芪煮水,煮出来的水倒进锅内(连续煮3次)第一次40分钟,后面两次30分钟,最后连渣一起导入锅内炖 ,然后加入鸡肉炖至熟透后加入适量的盐和配料即可。

三、红枣当归排骨汤

准备材料:

红枣,枸杞,当归,党参,蜜枣,排骨

做法:

排骨清洗干净,把各种配料洗干净,放进砂锅大火煲开后转小火慢熬两个小时加点盐即可

当归除了用来搭配食材炖煮以外还有很多的吃法,今天的文章就给大家介绍到这里,喜欢的小伙伴记得收藏关注小编哦!


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责任编辑:中华食品资讯网

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