它是中国吃货都“难以下口”的入侵物种

作者:
发布时间:2019-12-02 11:09
来源:未知
它是中国吃货都“难以下口”的入侵物种

中国的美食文化十分悠久,而中国人对于美食也是十分考究。美食是我们每天都在讨论的话题,而在这个世界上但凡有些能吃的食物,那么在中国吃货面前都是不在话下。此前有消息就表示,在很多地区都泛滥成灾的动物,来到了中国就变成了“濒临灭绝”的状态,中国人研制出了非常多的做法,让这些食材摆上餐桌。那么,今天小编就和大家聊一聊有关“入侵物种”的话题吧!

它是中国吃货都“难以下口”的入侵物种,却被印度人吃到临近灭绝

说起“入侵物种”,在世界上的任何一片区域中都有着不同的定义。不过当这些入侵物种踏入中国境地后,它们的命运就任由中国吃货们“摆布”了。最著名的一道美食那就是小龙虾,作为一种在国外泛滥成灾的食材,小龙虾在中国可谓是非常讨人喜欢,甚至不少商家都不得不选择用人工养殖的方法培养龙虾,从而满足中国吃货们的胃。不过,有一种入侵物种,直到现在也没有太多的中国人喜欢吃,它的名字就是清道夫。

它是中国吃货都“难以下口”的入侵物种,却被印度人吃到临近灭绝

说起清道夫,可能很多朋友们都比较了解。清道夫通常来说是以水中的死鱼、粪便等等为食的,但凡水中有一些杂质,那么这个神奇的物种都会去吃,而这也是“清道夫”这一名字的由来。实际上,说清道夫是一种入侵物种不算太准确,因为国家当时引入清道夫的目的主要还是用来治理河水污染的情况。不过随着时间的推移,人们发现清道夫不仅吃河水中的泥垢,还会吃一些小鱼或者鱼卵,久而久之它便成为了入侵物种。

 

它是中国吃货都“难以下口”的入侵物种,却被印度人吃到临近灭绝

那么,既然已经贴上了入侵物种的标签,那么我们是否可以考虑把它端上餐桌呢?实际上,有不少人曾考虑过把清道夫变成一道美食,不过经过长年的研究,这些人也放弃了这样的想法。原来,清道夫本身能够食用的部位比较少,而能吃的地方有比较硬,肉质很老很柴,再加上清道夫主要的食用来源就比较脏,久而久之,清道夫就不太受中国人的欢迎了。

它是中国吃货都“难以下口”的入侵物种,却被印度人吃到临近灭绝

不过,正是这样一种连中国吃货们都难以接受的物种,却成为了印度人心中非常喜欢的一道美味。在印度,清道夫可以说是快几乎灭绝了的存在,印度人对于清道夫的喜爱程度真的不亚于咱们对于龙虾的喜爱程度。印度人有着非常多有关清道夫的做法,不过一般来说都会选择用烧烤的方式解决掉这个看起来奇丑无比的生物。

它是中国吃货都“难以下口”的入侵物种,却被印度人吃到临近灭绝

之前小编的一个朋友有一次去印度旅行就亲眼看到了清道夫被端上餐桌的样子,不过他当时实在是没有勇气吃清道夫,因此小编也不知道印度人制作出来的清道夫究竟是个什么样子,又有着什么样的味道。不过小编本人肯定是不会做这样大胆的尝试了,不知道屏幕前的你有没有兴趣领略一下清道夫的风采呢?


TAG标签:

责任编辑:食品网

上一篇:乌梅是一味具有收敛固涩功效的中药
下一篇:没有了

相关文章
美食制作 | 美食食材 | 健康食材 | 养生攻略 | 男性养生 | 饮食文化 | 食品包装 | 健康食谱 | 果蔬食材 | 中华美食 | 女性养生 | 饮食禁忌 | 食品机械 | 水产食材 | 健康 | 养生 | 美食 | 食材 |