菜市场最“坑人”三种海鲜,聪明人绕着走

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发布时间:2020-09-16 16:12
来源:未知
菜市场最“坑人”三种海鲜,聪明人绕着走

海鲜,是现代人最喜欢吃的食物之一,因其鲜美且热量低,而且吃法多样受到了很多人,但是现在海鲜市场上的价格都是“高高在上”,以大闸蟹为例,一斤就可以达到50元左右,小龙虾也是小小一盆就成千上百,不过,这依旧阻止不了吃货们对海鲜的热爱,每天在菜市场都能看到大妈大爷们拎着几只螃蟹回家。

 

但是,商家往往都是有套路的,就以大闸蟹来说,他们会选择用麻绳来捆绑大闸蟹,表面上是为了将螃蟹困住防止伤人,实际上,使用的绳子吸水性非常强,但每次解绳子吃螃蟹的时候就会发现,绳子非常重,螃蟹的肉本就少,再加上厚重的麻绳,可以说实际买到的螃蟹更少了。

 


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第二种就是冷冻海鲜,尤其是大虾,很多人觉得海鲜就需要冷冻才会新鲜,可是有些不良商家会把已经发臭的鱼虾通过冷冻来储藏,购买的人并不会知道,而且每一只海鲜都裹着厚厚的冰块,实际上体积非常小,通过冷冻,看起来每一只个头都很大,就会给顾客造成自己占了便宜的错觉。

 


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第三种套路,就是鱼海战术,尤其是小鱼小虾,很多商家会选择把已经死了的鱼掩埋在新鲜的活鱼下面一起装给乘客,回家之后经过油锅烹炸,早已经分不清哪只新鲜哪个是腐败的,长此以往,也会吃坏肚子,而且很多鱼并没有进行充分的清洗,导致顾客回家之后要进行二次清洗,那些泥沙也是增重了鱼的斤两。

 


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只能说,自古深情留不住,唯有套路的人心,在海鲜的购买上,还是要细心一些,贵一点其实无所谓,但千万不要吃坏身体,你认为呢?



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责任编辑:食品网

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