都说青岛的海鲜很便宜?

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发布时间:2020-05-23 08:46
来源:未知
都说青岛的海鲜很便宜?


昨天在朋友圈看到一个朋友去青岛游玩,然后晒出了它的海鲜大餐,一桌子的美食基本上都是海鲜,其实这也不奇怪,因为我知道,他就是奔着海鲜去的;

其实看着那满满一桌子的海鲜,有点不知如何下口了,索性在网上看了看关于青岛的美食,在这里给您分享一份我个人感觉还不错的青岛美食;

1、鲅鱼饺子

在饺子是特别流行的一道美食,不过关于它的馅料真的是多种多样,相信各地的吃饭都不一样,这不,在青岛人家直接把饺子和海鲜联系在了一起;

鲅鱼是一种肉质鲜美的鱼类,每年的春季他们都会洄游到青岛,当然青岛人可不能放过这个吃到鲅鱼的机会啊,所以他们把鲅鱼切成块,然后配上其它的作料制作出了鲅鱼饺子;

2、虾仁馄饨

虾仁混沌其实各个地方都有,也很容易能吃到,不过我更觉得青海的虾仁混沌更加的鲜美,可能是因为这里靠海的缘故吧,这里的虾仁个头都比较大,而且肉质比较紧凑,是很值得品尝的;

3、海凉粉

 

关于凉粉相信大家肯定吃过,作为陕西人,经常吃的,不过青岛的凉粉和陕西这边的凉粉还是有区别的,陕西这边的凉粉基本赏都是采用淀粉制作,而青岛的海凉粉采用的是一种海底冻菜熬制而成,营养价值更高一些;

4、肉末海参

肉末海参肯定是肉沫和海参的结合了,海参属于性温食材,而且大补,所以在海鲜里面它也属于极品种类了,再加上制作的时候添加了肉沫,所以搭配出来的美食更加的鲜嫩,而且营养价值翻倍;

5、椒盐虾虎

 

虾虎是一种肉质鲜美营养丰富的海鲜,盛产于胶州湾,是当地人饭桌上常见的一道美食,而这种用椒盐炒制的虾虎在味道上面更加的浓郁和鲜美,如果你喜欢吃味重的海鲜,那么椒盐虾虎一定可以满足你;


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责任编辑:食品网

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