吃海鲜喝啤酒,痛风随之而来

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发布时间:2020-05-16 09:11
来源:未知
吃海鲜喝啤酒,痛风随之而来


连日来,气温持续攀升,一派暖意,又到了烧烤、啤酒、小龙虾的季节。不过,随之而来的痛风也在隐隐发作。
 
4月20日是“全民关注痛风日”,很多人以为痛风是老年人的专利,其实不然。据恩泽医院内分泌科主任符鸿俊介绍,随着人民生活水平的不断提高,饮食结构的改变,高尿酸血症及痛风发病率逐年上升,并且越来越年轻化。
 
“痛风是由于嘌呤代谢紊乱所致的慢性代谢性疾病,常表现为关节红肿、痛风性关节炎、痛风性肾病等,患者以男性为主。”符鸿俊表示,高尿酸血症是导致痛风的根本原因,被称为继高血压、高血脂、高血糖三高之后的“第四高”。数据显示,目前我国高尿酸血症人群高达1.8亿。
 
“不少青少年也出现痛风,大多与平时不爱运动、喜欢喝饮料等有关。”他说,痛风的发病与饮食有着密切的关系,即使之前没有得过痛风,但大口吃肉,大口喝酒,一顿海鲜、啤酒、牛羊肉等高嘌呤大餐,都会造成人体内的嘌呤含量增高,尿酸含量增加,很容易诱发痛风性关节炎急性发作。
 
符鸿俊解释,人体的嘌呤来自于自身细胞的分解以及食物的摄取,尿酸则是嘌呤代谢的产物,当血液中的尿酸盐浓度饱和时,便会析出尿酸盐结晶,沉积在关节处,引起痛风的急性发作。久而久之,还会形成痛风石,更会导致患处关节的侵蚀,关节僵硬畸形,甚至残疾。
 
“这还不是最严重的危害。”他说,痛风可并发肾脏病变,严重者可出现关节破坏、肾功能损害,常伴发高脂血症、高血压病、糖尿病、动脉硬化及冠心病等。
 
“痛风发作时像急性病,而实际是个慢性病,如不早期干预,会逐渐加重。”符鸿俊表示,痛风早期发病间隔长、发作时间短,容易让病人掉以轻心,耽搁最佳的治疗时间。
 
提及痛风治疗,符鸿俊总结为9个字“管住嘴、迈开腿、多饮水”。他说,痛风患者应有主动积极饮水的思想,不要等到口渴明显时才想起饮水。要坚持每日饮一定量的水,建议一般每日至少超过2000毫升。
 
“痛风的病因是高尿酸血症,因此治疗的最重要靶点是控制尿酸,这是一个长期持续的过程。”符鸿俊表示,通过生活方式干预及药物治疗,把血尿酸水平长期控制到目标值以下,就可以逐渐把关节腔内的尿酸盐结晶溶解。当晶体经过降尿酸治疗溶解干净以后,继续使血尿酸水平持续达标不产生新的结晶,痛风就可以不再发作了。
 
痛风发作关节疼痛时,怎么办“最好找正规医院的专业医生处理。同时,要做好疼痛部位的保温工作,特别是夏天睡觉时,不要将脚直接暴露在电风扇或空调下面。”他说,此外最好不要外用止痛膏、活络油等,也不要浸泡在热水中或进行局部按摩,否则疼痛时间更长,反而好不了。
 
符鸿俊建议,经常喝酒,喜欢吃动物内脏,长期压力较大、肾功能退化的人要特别注意自己的尿酸值,最好是定期体检。改变饮食习惯,少吃高嘌呤食物,戒烟戒酒,加强自我管理,规范运动。

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责任编辑:食品网

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