警惕!这五类人秋季不宜吃螃蟹

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发布时间:2019-08-30 19:59
来源:未知
警惕!这五类人秋季不宜吃螃蟹

秋季是最最适合享用螃蟹的季节,但你真的就适合吃美味的螃蟹吗?其实,有些人是不能吃螃蟹的,如不注意就可能引发严重的后果。那哪些人不能吃螃蟹呢?下面就来了解一下吧。

哪些人不能吃螃蟹





哪些人群不宜吃蟹?

螃蟹中含的胆固醇、嘌呤比较高,因此,下列人群不适宜食用螃蟹:

(1)患消化道疾病的患者,如腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症等;

(2)肝肾疾病患者,尤其是处于肝炎活动期、肝肾功能不全的患者;

(3)痛风患者;

(4)患高血脂、高血压等心血管疾病的患者;

(5)过敏体质者,尤其是对海产品过敏者。

吃蟹的小贴士

第一,选择新鲜的、活的螃蟹,不吃生蟹、醉蟹。螃蟹是杂食动物,甚至还吃其他动物的尸体或腐殖质,它的体表、鳃及胃肠道中布满了各种细菌、污泥,甚至还可能有寄生虫。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干净,不要吃鳃、肠等内脏,而且必须蒸熟煮透后再吃。

第二,不宜吃得过多。螃蟹中含的蛋白质和蟹黄中的胆固醇比较高,一次过量食用不利于人体消化吸收,所以一般人食蟹每次不应超过1斤,一周内不应超过3次。

以上为大家盘点了秋季不能享用美味螃蟹的五大人群,以及健康吃蟹的小贴士,希望小编的分享能帮助到大家。

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责任编辑:食品网2

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