孩子不爱吃苦瓜,多加一样食材试试

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发布时间:2019-08-14 09:15
来源:未知
孩子不爱吃苦瓜,多加一样食材试试


我家儿子不爱吃 苦瓜 ,之前我做过凉拌苦瓜和苦瓜 炒鸡蛋 给他吃,被嫌弃的不要不要的。他说太苦了难以下咽。夏天多吃点苦瓜清热败火,但很多小朋友都忍受不了苦瓜的 味道 。那么就跟我一起做这道苦中带甜的 紫薯 苦瓜圈吧。昨天我按照这个做法给儿子做了一盘,小家伙很给力的吃完了,让我以后还要这么做,也算是治愈了儿子不吃苦瓜的毛病吧。如果您家中有同款不爱吃苦瓜的宝宝,不妨一试。
 
 
 
我把紫薯蒸熟后去皮碾碎,加了甜甜的蜂蜜,塞进苦瓜里,这样一来苦瓜的味道就比较能让小朋友接受了。需要注意的是,苦瓜一定要焯水,焯过水的苦瓜苦涩味会轻一些,这一步不可以省略哦。
 
 
 
苦瓜味微苦,有清热解暑、明目解毒的功效。它含有生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消暑退热、清心明目的功效。夏季食用苦瓜,可以生津止渴,是消暑的好食材。对于很多女生来说,减肥是一生的事业。您一定不知道,苦瓜富含苦瓜素,被誉为“脂肪杀手”,苦瓜素能够使摄取脂肪和多糖减少,有很好的减脂功效。想要控制体重,多吃苦瓜就对了。此外,多食苦瓜还能够增强皮层活力,使皮肤变得更加细嫩有光泽,还有利于人体皮肤的新生及伤口愈合。
 
 
 
食材
 
苦瓜、蜂蜜、紫薯、熟 芝麻
 
 
 
做法
 
1、 苦瓜切片,用小勺把中间的瓤挖去。沸水中放半勺盐,把苦瓜圈放入沸水中焯熟后捞出。
 
 
 
2、 紫薯蒸熟后去皮,用小勺碾碎。加入适量蜂蜜,拌匀。
 
 
 
 
 
3、 把紫薯泥放入苦瓜中,然后撒少许熟芝麻点缀。
 
 
 
 
 
小贴士
 
1、 可以用炼乳或者牛奶代替蜂蜜。
 
2、 苦瓜一定要焯水。
 
3、 如果您觉得一片一片把紫薯泥塞进苦瓜比较麻烦,也可以先把紫薯泥填入整根苦瓜中,然后再切片。

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