香菇和它的搭配才最好吃

作者:
发布时间:2019-01-11 20:02
来源:未知
香菇和它的搭配才最好吃

不知不觉,已经快要过年了,天气也到了最冷的时候了,很多人应该都冻的出不了门了吧!在冬天也是适合滋补的季节,提到滋补,大多数人都会想到鸡汤,确实,老母鸡汤是最常见的“滋补神器”了,但是有很多人不爱喝鸡汤,因为虽然滋补,但是味道确实很平淡!
 
 
其实到了冬天,香菇也是一道很滋补的食材,并且香菇吃起来也特别的鲜香,有一种独特的味道,但是香菇怎么做才能好吃又滋补呢?可能这也是很多人的困扰,今天就来给大家分享一道香菇焖鸡翅,不但味道一级棒,也是特别的滋补,冬天食用最适合了!
 
 
需要准备香菇、鱼露、鸡中翅、木耳、盐、老抽、生抽、糖、香油、水淀粉、香叶、葱、姜、大料、蒜、青红椒、料酒,锅中烧开水,放入鸡翅焯水备用,香菇和木耳需要提前泡发,洗净切成条状,葱姜也切好,锅中倒油,油热后爆香葱、姜、蒜、大料、香叶,然后倒入鸡翅翻炒,炒至鸡翅变色,倒入少许料酒,加入生抽、鱼露、老抽、清水、白糖然后盖锅。
 
先用大火煮开,然后小火加盖焖10分钟左右,这时候倒入香菇和木耳,继续焖15分钟,等到汤汁快干的时候加入青红椒和适量的盐,再淋入少许的水淀粉,最后倒入一点香油就可以出锅了!
 
 
这样一道简单的菜,营养又美味,全家都爱吃,制作简单适合一些新手朋友,虽然制作简单但味道绝对不简单,如果不知道想吃什么,不妨试一下这道美味,一口下去满嘴鲜香,味道让人回味无穷!
 
 
一道简单的家常菜,就能做出好吃的美味,所以天冷了也没必要出去吃,自己在家做上一顿简单的饭菜,简单又充实!
 

TAG标签:

责任编辑:食品网2

上一篇:五道青椒美食菜谱 超下饭!!
下一篇:没有了

相关文章
美食制作 | 美食食材 | 健康食材 | 养生攻略 | 男性养生 | 饮食文化 | 食品包装 | 健康食谱 | 果蔬食材 | 中华美食 | 女性养生 | 饮食禁忌 | 食品机械 | 水产食材 | 健康 | 养生 | 美食 | 食材 |

Copyright 2012-2014 第一食品网 渝ICP备15008950号-1