比果汁更丰富,比蔬菜汁更美味

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发布时间:2018-05-16 09:25
来源:未知
比果汁更丰富,比蔬菜汁更美味

小时候很喜欢吃玉米,煮着吃,烤着吃都非常美味。长大后离家去外地,每次喝到玉米粥,都会有一种思乡的情结。现在,超市里经常会有新鲜的玉米,自己也会买回几个,尝试着榨玉米汁。玉米汁的口味香醇浓郁,甜而不腻,每次总能喝一大杯,然后就感觉自己身体所需的维生素和营养元素都满满的,整天都会很有精神。在我的推荐下,小侄子和小侄女,也都经常喝玉米汁。小孩子在长身体的时候,吃点五谷杂粮可比啥都强。而玉米汁也可以添加其他的食材,如蔬菜,水果,牛奶,酸奶等等,具体添加什么要看自身的营养需求和个人的口味。小编比较喜欢在玉米汁里面添加牛奶,因为那样口味更佳醇香,口感也更加细腻,美感度立刻就提升了好几个阶。

我们现在来了解一下牛奶玉米汁的营养成分,玉米汁含有三十多种营养物质,如葡萄糖、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、等。玉米汁的主要特点是极其容易被肠胃吸收,根本不需胃酸分解,所以对于老年人或者幼儿都是很好的食物,能够满足人体营养均衡的需要。可以有效地促进身体的生长发育,提高人们的记忆力,尤其是还可以防止细胞老化,延缓身体的衰老。前几天看了一篇报道,发现玉米还可以有效防癌抗癌,真是粮食界的全能者啊。此外,由于玉米汁里面加入了牛奶,所以蛋白质和钙质的含量就会得到很好的补充和提高,两者而搭配,简直是完美,所以小编一直都很喜欢。那么,我们就一起来看看,到底该怎样做吧。

所需食材:牛奶适量,甜玉米一根,水适量,白砂糖适量(根据个人口味,小编一般只放一点点)

具体制作过程:

1、将所需的食材都准备好,然后将玉米洗净切成段;

2、如果有去玉米粒的工具,可以将玉米粒去下,如果没有,可以用刀慢慢的顺着玉米棒,将玉米粒削下;注意要小心仔细点,不要弄伤手;

3、然后把弄好的玉米粒倒入锅中,然后倒入适量清水,可以淹没玉米粒即可;

4、开火,用大火将水煮沸腾,然后改用小火煮十分钟左右关火;

5、等待玉米和水都稍冷变温后,将它们倒入搅拌机中,打成玉米糊;

6、取筛,将玉米糊轻轻过筛,因为玉米糊比较粘稠,可以用勺子适当按压,将汁压出;

7、将准备好的牛奶和白糖分别加入玉米汁,搅拌均匀;

8、将搅拌好的牛奶玉米汁,倒入碗中,即可食用。

如果是喜欢冷饮的话,也可以放入冰箱,取出即可饮用。当然啦,你也可以放入一些新鲜的蔬菜汁,一起饮用味道也很不错,而且营养丰富。好了,你学会了吗?可以尝试一下哦。


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责任编辑:中华食品网

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