豆角是一种非常美味的食材

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发布时间:2022-08-04 18:40
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豆角是一种非常美味的食材

豆子是一种非常好吃的食材,很多朋友都喜欢吃。今天给大家分享一道非常好吃的豆子,素炒豆子。豆子香脆可口,营养不流失。很简单。除了豆子,这些素炒豆还含有鸡蛋、胡萝卜等营养成分,营养丰富又全面。这款素炒豆还含有丰富的素炒豆。 [素炒豆角] 【烹饪原料】豆类、盐、食用碱、鸡蛋、胡萝卜、大蒜、生姜、小米、食用油、猪油、糖、酱油、鸡精 [烹调程序]
 
 
 
 
 
 
1.这样做出来的豆子很好吃,营养不流失,很好吃,做法也很简单。然后,尽量准备,盐,食用碱,鸡蛋2个,胡萝卜1个,蒜瓣3瓣,生姜1片,小米3瓣,食用油,猪油小块,糖,酱油,鸡精。万事俱备,就可以开始做素炒豆了。 2. 取出准备好的豆子,加工豆子,去掉末端,待用。接下来准备一个大碗,将碗装满适量的水,水后加入适量的盐和食用碱,能力很强,搁置一旁浸泡10分钟,去除农药残留。 3.取一个小碗,将准备好的2个鸡蛋倒入碗中,加少许盐搅拌均匀。搅拌好后先搁置一旁,再加工胡萝卜,洗净胡萝卜。干净的。去皮,切成厚圆,最后切成薄片,切好后放入碗中,蒜剁碎,姜剁碎,小米剁成小块,放入碗中。把它们都切成备用。 4.一旦豆子被淹没,把它们拿出来放在砧板上,以控制干燥的水。,用刀切成小段。部分的长度和大小根据您的喜好确定。切好后,放在盘子里,锅里的水烧开后,加入所有的豆子和胡萝卜,盖上盖子蒸10分钟。 5. 10分钟后,取出所有的豆子和胡萝卜,放入冷水中。在平底锅中加热油,加入鸡蛋混合物,翻炒至熟。 6. 将猪油放入另一个锅中煮沸,加入姜、蒜、小米翻炒至香,香后加入豆角,1分钟后加入盐、白糖、生抽、鸡精入味,大火快炒1分钟,加入鸡蛋,翻炒片刻,30分钟后关火,盛盘,素炒豆完成。

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