这种“水果”,吃起来很甜,营养丰富

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发布时间:2020-05-10 11:32
来源:未知
这种“水果”,吃起来很甜,营养丰富


第一次见到赖葡萄,不用说,肯定以为它就是苦瓜,因为它和苦瓜长得实在太像了,至少有八分相似,不过恰恰错了,赖葡萄是水果,而不是蔬菜。

 

赖葡萄原产于印度,现我国很多地方都有种植,它是一年生攀援草本,未成熟时为青绿色,虽然也能吃,但味道又酸又苦,只有等它成熟时变为橘黄色,果肉变鲜红时食用最佳,此时味道就很甜蜜了,脆甜多汁。

既然赖葡萄是一种水果,当然主要是以生吃为主,当然必须在其成熟之后才好吃,主要食用部分是它红色的果肉,皮不能吃,其中的籽也不能吃。

 

 

别看赖葡萄长得很奇怪,但它营养价值是非常高的,富含维生素、矿物质和膳食纤维,以胶钙、磷、铁和17种氨基酸,可以给人体提供多种营养,且它性凉,还是一种非常好的清热降火的食品

赖葡萄在上市的时候,大概在14元左右一斤,而一个成熟果子有的就能达到一斤。好吃营养高的赖葡萄其实是非常耐种的,它耐肥又耐旱,喜欢温暖湿润的气候,喜光照,可以用种子进行播种繁殖,在2-4月的春季进行是比较合适的。

 

赖葡萄的结果能力也很强,一株就能结果20-40颗,采收期也长,亩产在4000斤左右,前景不错,而它也可盆栽种植,种在家中好吃又好看。


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责任编辑:食品网

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