这3种水果被列入“不能吃名单”

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发布时间:2019-12-03 08:44
来源:未知
这3种水果被列入“不能吃名单”


物质生活变好了之后,冬天我们也可以吃到很多的水果了,如一年四季都有的苹果,热带水果香蕉、火龙果,还有现在这个季节人们可以吃的柚子、梨等等。可为什么说有3种水果被列入“致癌名单”呢?

这3种致癌水果指的是什么,我们一个个来看一下。

首先人们说的致癌水果,其中就包括被催熟的水果,有大家非常熟悉的香蕉,很多人说香蕉都是被乙烯催熟的。确实,香蕉本身是属于一种热带的水果。

在它还没有完全成熟的情况下,就从别的地方运到我国了,也就是说香蕉出现在我国是青香蕉的状态。这样的香蕉是不能吃的,青香蕉里面有大量的鞣酸成分,对于便秘跟体内有结石的人群,吃这样的香蕉容易出现更严重的病情。

即便是健康人群食用,经常吃这样的香蕉,恐怕也会增加结石的发生危险。所以,商贩在青香蕉的基础上,会加入乙烯的试剂,这种成分是催熟的成分。

同时也是我国可以使用的催熟剂,在适量的范围内是不会威胁到身体健康的,大家不用担心它不会致癌。如果我们买了还没有成熟的香蕉,想要放置一段时间,也要等香蕉完全成熟之后再吃。

传说中的第二种致癌水果是变质了的水果,变质的水果里可能有青霉素,而可以增加癌症风险的是感染黄曲霉毒素的发霉食物,如发霉的面包,而吃了变质的水果,容易增加中毒的危险,偶尔一次是没有关系的,并没有达到致癌的程度。

只不过为了安全起见,如果水果是因为磕碰了变质,要尽快食用完,如果是因为存放时间过久的变质,甚至是已经出现了发霉的情况,就不要吃了。

即便是削掉坏掉的部分,剩下的部分也可能被细菌感染,吃了后容易中毒。

最后被传言中可以致癌的水果是槟榔,这是真的,槟榔是世界卫生组织定义的一类致癌物,它里面的槟榔碱成分,可以让人上瘾并且让人兴奋,吃完之后容易脸红。

并且,还会让口腔黏膜出现破损的情况,长期吃你会发现牙齿会变黑,最为危险的是会增加口腔癌的发生概率。据调查显示,在已经有口腔癌的人群当中,其中有58%的人是因为吃了槟榔才诱发的口腔癌,可见槟榔的可怕之处。


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责任编辑:食品网

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