葡萄干和它泡水,胜过虫草!

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发布时间:2019-11-08 18:20
来源:未知
葡萄干和它泡水,胜过虫草!




葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量营养品。葡萄干水含量低,方便运输和贮存。世界各地最主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白,其它制干品种有白玫瑰香和黑科林斯。由于葡萄干制作对葡萄品种和产地气候要求十分严格,因此葡萄制干仅分布于美国加州、土耳其、伊朗、及我国新疆等部分葡萄产区。我国的葡萄干几乎全部产自新疆,无核白是其中最重要的制干品种。与美国的葡萄干主产区加利福尼亚不同,新疆葡萄干的80%是绿葡萄干,亮丽的绿色是我国葡萄干特有的优势



葡萄干泡水

做法:

1、准备400毫升清水,150克的洗净的葡萄干,最好选用颜色深的葡萄干,如紫葡萄、黑葡萄干。


2、大火烧开,改为中小火熬煮20分钟。

3、将葡萄干水放在容器中晾置一夜。

4、第二天早上,将葡萄干从水中捞出,去除水中的杂质成分后即可饮用。

功效: 葡萄干泡水能减少其本身的糖分,从而净化人体肝脏。

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责任编辑:食品网2

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