肉和蔬菜的搭配是合理的

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发布时间:2020-05-23 13:59
来源:未知
肉和蔬菜的搭配是合理的


你有时不知道在你的生活中吃什么吗?今天,我将教你如何做一些好看和美味的家常菜。荤素搭配合理,吃得越多,身体就越健康。

一、茭白炒肉丝

 

 

主料:瘦肉,茭白

配料:红辣椒,料酒,酱油,盐,淀粉,青豆

步骤:

瘦肉洗净切成丝,用料酒盐水淀粉酱油腌制备用

茭白,红辣椒,大葱切丝

热锅下油,下瘦肉丝翻炒出锅

热锅下油,下茭白,青豆,盐,炒软

加入肉丝,红辣椒翻炒均匀即可出锅

总结:根据个人口味适当改变配料的分量

二、西兰花炒肉

 

主料:西兰花,猪肉

配料:盐,淀粉,油,胡萝卜

步骤:

西兰花切掉老梗, 洗干净备用

小碗里面加淀粉,拌匀后,放入肉片

热锅下油, 放入肉片,炒到八分熟,装盘备用

热锅下油,放入西兰花,胡萝卜翻炒至熟

放入猪肉,盐,翻炒均匀,即可装盘

总结:根据个人口味适当改变配料的分量。

三、扁豆炒鱿鱼

 

 

主料:扁豆,鱿鱼

配料:盐,蒜,姜

步骤:

扁豆摘洗干净,鱿鱼杀洗干净切段备用

热锅下油,放入蒜,姜爆香

放入鱿鱼丝,再下入扁豆炒熟

加入盐,拌炒均匀即可


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