女性养生之暖宫美食,补益心脾、养血安神

作者:
发布时间:2019-11-04 12:08
来源:未知
女性养生之暖宫美食,补益心脾、养血安神

一、当归红枣煲乌鸡

18款女性养生之暖宫美食,补益心脾、养血安神

 

用料

当归10g、乌鸡200g、和田大枣10个、白果50g、姜1g、盐适量。

做法

1、把红枣、当归、用水泡泡洗净。

2、白果去壳、姜切片。

3、把乌鸡切块,用开水焯两分钟左右捞起。

4、煲里加水、乌鸡、白果、当归、姜片。

5、加红枣大火烧开。

6、转小火煮100分钟左右,加盐,再煮几分钟左右即可。

二、红枣桂圆当归煮蛋

18款女性养生之暖宫美食,补益心脾、养血安神

 

用料

鸡蛋2个、当归50g、红枣适量、桂圆适量、红糖适量、水适量。

做法

1、桂圆去壳,红枣洗净,当归冲洗干净。

2、放入奶锅内,加水。

3、加盖,小火焖45分钟。

4、鸡蛋煮熟去壳后放入锅内。

5、加盖焖15分钟即可,出锅前放红糖。

三、大枣阿胶粥

18款女性养生之暖宫美食,补益心脾、养血安神

 

用料

阿胶10g、红枣10粒、粳米60g、清水1300ml。

做法

1、阿胶洗净,用清水隔夜浸泡,捞去浮在水面上的杂质。

2、红枣用清水洗净。

3、粳米洗净,放入电炖锅中。

4、一次性加入1300ML的清水。

5、盖锅盖,通电,选【快炖】键,时间2小时。

6、煲到剩下15分钟,揭盖,倒入阿胶。

7、放入红枣,盖锅盖,继续煲。

8、时间到,即可断电,盛出享用。

四、阿胶乌鸡汤

18款女性养生之暖宫美食,补益心脾、养血安神

 

用料

乌鸡250g、阿胶10g、盐适量、红枣8个、姜片适量。

做法

1、乌鸡处理好,剁成大块,凉水入锅,焯水。

2、焯水过程加入适量的姜片。

3、倒入洗净后,将乌鸡放入点炖锅内,一次性注入适量的水。

4、加入两勺阿胶粉(事先先把阿胶研磨成粉状)。

5、通电,炖煮一个小时左右。

6、可以看到汤沸腾,下适量的小红枣,继续炖煮1个半钟头左右。

7、加适量的盐,即可享用。

五、古方阿胶固元膏

18款女性养生之暖宫美食,补益心脾、养血安神

 

用料

阿胶250g、去核红枣500g、核桃肉150g、黑芝麻150g、桂圆肉150g、黄酒500g、冰糖250g。

做法

1、核桃洗净放入烤箱170度,烘烤5分钟,也可以在锅里炒熟。

2、大块的土冰糖放入微波炉高火叮1-2分钟,就可以用手轻松捏成小颗粒。

3、取阿胶250克砸碎倒入一个带盖的碗里,用黄酒500ml浸泡2-3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了) 将黄酒和阿胶隔水蒸,一边蒸一边搅拌,大概蒸20到30分钟,即可完全融化。

4、加入冰糖,继续搅拌直至冰糖全部融化,约40分钟。

5、加入核桃、桂圆肉搅拌均匀,加入红枣肉搅拌均匀。

6、加入黑芝麻搅拌均匀。边煮边搅拌,大概20分钟后关火。

7、将盛器内部铺上保鲜膜,倒入阿胶膏。

8、再阿胶膏上面再铺上保鲜膜,用手把阿胶膏压实后放入冰箱冷藏。

9、放置一夜后,整个膏体会变得稍微硬一些。

10、切成小块后装入容器中,放入冰箱保存,每天吃2、3小块即可。

六、桂圆肉红枣炖鸡蛋

18款女性养生之暖宫美食,补益心脾、养血安神

 

用料

熟鸡蛋1个、干桂圆肉20g、红枣30g、熟玉米粒120g、红糖适量。

做法

1、桂圆肉泡发洗净,无核枣对剖开。

2、锅中放适量水,加入红枣大火煮开。

3、玉米粒从冰箱拿出,鸡蛋去皮。

4、煮至红枣瓢浮汤汁变红。

5、加入玉米继续大火煮,加入泡发的桂圆肉。

6、当红枣全部煮胀时,加入红糖。

7、加入切开的鸡蛋煮沸即可。

七、桂圆三红汤

18款女性养生之暖宫美食,补益心脾、养血安神

 

用料

红豆100g、红枣100g、桂圆肉40g、红糖适量。

做法

1、红豆、红枣洗干净用冷水浸泡2个小时。

2、煮锅加水,红豆入锅煮。

3、桂圆肉洗干净用冷水浸泡30分钟。

4、红豆煮20分钟后,红枣再次洗后入锅同煮。

5、20分钟后,桂圆入锅同煮。

6、煮至红豆开花,加红糖,关火,红糖融化即可盛出享用。


TAG标签:

责任编辑:食品网

上一篇:香浓味美的几道家常小炒菜
下一篇:没有了

相关文章
美食制作 | 美食食材 | 健康食材 | 养生攻略 | 男性养生 | 饮食文化 | 食品包装 | 健康食谱 | 果蔬食材 | 中华美食 | 女性养生 | 饮食禁忌 | 食品机械 | 水产食材 | 健康 | 养生 | 美食 | 食材 |