卡通馒头,做法非常简单,香甜营养

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发布时间:2019-08-10 15:53
来源:未知

卡通馒头,做法非常简单,香甜营养


做各种各样花型的馒头,激发小孩子的食欲。一般以动物植物为主,使小孩子认识各种各样简单动物,制作简单,味道鲜美,营养丰富。我做的卡通馒头,做法非常简单,香甜营养,孩子一顿4个不够吃,喜欢的朋友快来试试吧!

用料

面粉 100克

南瓜 适量

酵母 1克

油 1克

小老虎馒头的做法

南瓜蒸熟放凉打成泥

面粉、酵母、南瓜泥、油放一起搅拌成絮状

揉成光滑面团

分成4个35克的,剩一点做耳朵,用保鲜膜盖好防止变干

昨天剩下的几个颜色做配件,没有就现用10克面粉揉个白色的,再分两个出来分别加点红曲粉和竹炭粉揉成红色和黑色

搓四个10克的豆沙馅

排气擀圆包上豆沙馅

分出四个2克的黄色面团

排气搓成这样的形状

压扁切成两段

抹少许牛奶粘上去

搓几个比绿豆稍大点的黑色做眼睛

抹牛奶粘上去

红色排气搓水滴状压扁

粘在合适的位置做舌头

白色排气搓这样的形状

用工具放中间位置来回滚动几下

最后成这样的

粘舌头上方,再搓个黑色的做鼻子

黑色搓细长条切小段

粘头顶做个王字

做完已经完全发起来了,直接开水上锅蒸

蒸12分钟关火焖3-5分钟揭开锅盖

画上眉毛和胡须,本来我是要搓来粘上去的,但是已经完全发酵了,就只有蒸好再画上去了

小贴士:

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!


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责任编辑:食品网

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