我国饮食文化博大精深

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发布时间:2019-03-15 20:22
来源:未知
我国饮食文化博大精深
 

 

我国饮食文化博大精深这相信很多人都是和小编一样深有感触的,就连包子这种简单的面食都有多种。中国人主食喜爱吃包子,而且可供人选择的包子种类有很多。很多人通常都是吃自己家附近方便买到的包子吃,吃来吃去就是那几种,品尝到都只是具有自己家乡特色的包子。像小编接下来要说的这几种包子,你可能都没有吃过或者只吃过其中的一、两种。

 

1.西安贾三灌汤包

灌汤包是小编最喜欢的一种,灌汤包子是一种汉族特色小吃,早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地开封。灌汤包有一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。西安的贾三灌汤包颇有名气,多是采用皮薄馅大的方式,馅用的牛肉馅,肉鲜汤美。

 

2.韩包子

韩包子是四川成都地方传统小吃之一,从创业至今已有一百多年的历史了。包子应该是中国最普遍的小吃了,从北到南,从东到西都能见到包子,做出名的也很多,成都韩包子便是其中一例。韩包子外皮有纹路,肉馅鲜嫩,一口咬下去软绵绵的。

 

3.山东水煎包

水煎包,汉族传统风味小吃,属豫菜菜系。距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城,在华北和中原地区颇为流行。菏泽市街道上分布着很多各具特色的"水煎包铺子",那些色泽金黄,外脆里嫩的水煎包是十里飘香,让人口水直流。山东的利津水煎包、菏泽水煎包尤为出名。

 

4.新疆烤包子

这个除了新疆地区的人民,我想应该很少人吃过了。喜欢酥脆口感的人会比较喜欢这种包子,因为烹饪方式是烤的,有着那种烤食的独特风味。新疆烤包子是新疆的特色包子,这种包子需要烤着吃,皮特别薄,里面放的是鲜美的羊腿肉,烤好后的包子吃着特别的脆和嫩。


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