10分钟就能端上桌的家常菜

作者:
发布时间:2021-09-15 10:23
来源:未知
10分钟就能端上桌的家常菜

胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。

 

10分钟就能端上桌的家常菜,营养丰富,减脂期也能吃得美味

真的很久没有吃过韭菜了。记得小时候家里种韭菜的时候,奶奶吃之前都会想一遍家里面可以岁数里面带9这个数字的,有这个数字的,几乎韭菜就不是割着吃,直接连根拔起。一直也没搞明白是个什么样的习俗来着。

之前小朋友小的时候,倒是挺喜欢吃韭菜的,可是因为太小了,韭菜不太适合给她吃太多的。所以,后来我们也鲜少买韭菜来食了。现在她倒是长大了,可是似乎也不太喜欢吃韭菜了。偶尔吃一次还是挑里面的鸡蛋来吃了。

【韭菜炒鸡蛋】

主要食材:韭菜,鸡蛋,红椒

具体做法:

韭菜洗干净,切成段,我一般是跟鸡蛋分开炒的,可以不会切太碎了。鸡蛋里加一点清水打散。

起油锅倒入鸡蛋液,等鸡蛋凝固之后用锅铲划开,装起来备用。

锅里再加少量油,倒入韭菜翻炒至断生。

再把之前炒好的鸡蛋倒进去,大火翻炒均匀,加一点生抽上色,最后加盐提味,出锅前加点红椒段即可。

这菜的做法真的超级简单,不过,需要注意的是,韭菜容易炒熟,下锅之后大火简单炒几下,就可以下鸡蛋翻炒均匀就可以出锅了,韭菜炒太烂真的太难吃了。我小的时候,家里人韭菜一般都是用来做咸菜的,就是直接加盐腌制,不过,我不太喜欢吃,觉得气味太大了。还是用来炒鸡蛋好吃些。

这菜黄绿色两色非常好看,并且口味细嫩营养丰富,大家平常多吃韭菜炒鸡蛋能消化吸收多种营养也可以健康保健人体,并能活血化淤。韭菜炒鸡蛋不仅能为身体补充很多蛋白和丰富多彩维他命,还能推动身体新陈代谢,提高身体素养,也可以减轻人类气血虚。

鲜香味美,颜色超好看的家常菜,真的好吃


TAG标签:

责任编辑:中华食品资讯网

上一篇:7款好吃的鸡蛋饼做法
下一篇:没有了

相关文章
健康食材 | 养生攻略 | 美食制作 | 美食食材 | 食品包装 | 健康食谱 | 男性养生 | 饮食文化 | 果蔬食材 | 食品机械 | 饮食禁忌 | 女性养生 | 中华美食 | 水产食材 | 健康 | 养生 | 美食 | 食材 |