营养丰富清脆爽口, 健康美味又下饭

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发布时间:2020-06-30 16:18
来源:未知
营养丰富清脆爽口, 健康美味又下饭


菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。今天为大家分享的家常菜是:,既经济实惠,又营养美味,美味简单,一起来看看它的做法吧!

 
预防缺铁性贫血

 

芹菜含有丰富的铁元素,且容易被人体吸收利用。宝宝经常食用芹菜,可有效预防缺铁性贫血。

增进食欲

 

芹菜营养丰富含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味,能增进宝宝的食欲。

 
强身健体

 

芹菜含有钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高宝宝的免疫功能,减少宝宝患病的几率。

美白护肤

 

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,宝宝吃芹菜可以有美白护肤的功效。

 
芹菜炒土豆的做法

 

材料:芹菜、土豆、胡萝卜、瘦肉、生抽、老抽、蚝油、干辣椒、大蒜、盐、鸡精

做法:1,芹菜切小段,土豆和胡萝卜改成长小长条,猪肉切成细丝即可,盛入盘中,起锅烧水,先下入土豆条和胡萝卜条煮熟,再倒入焯上20-30秒,把它们一起捞出,控干水分后盛入盘中,所有的配料要提前准备好。
 
2,锅中倒入适量的底油,放入肉丝小火炒熟,加入蒜片和干辣椒炒香,然后,再添入蚝油、生抽、老抽,直到把它们炒至上色为止,准备好的配料倒入锅中放入盐、鸡精调味,再转大火把它们翻炒均匀即可出锅,
 
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