明日春分,记得多吃一种食材

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发布时间:2020-03-20 09:02
来源:未知
明日春分,记得多吃一种食材


明日春分,记得多吃它,维C含量是苹果的4倍,越吃越年轻

不知不觉中,都已经到了春分时节了,明天家里准备做什么美食吃呢?说起春分前后要吃的食材,我有一种想要跟大家分享,它就是圆白菜。圆白菜又被称为卷心菜、甘蓝等等,我们这里一般称它为圆白菜。

圆白菜口感还是不错的,简单一炒就很下饭,我们家经常吃。而且它其中含有的维生素C含量是很高的,比苹果都要高4倍。经常吃的话可以起到美容养颜、让皮肤更好的效果,所以说才会越吃越年轻。除了维生素C之外,它体内含有的其他营养物质也是很多的。

 

 

 

圆白菜在市面上还是非常常见的,我们家这几天从超市买了两个,现在就在吃。现在蔬菜的价格涨得还挺高的,但是圆白菜不是很贵,算是一种物美价廉的蔬菜了。圆白菜我们家都是炒着吃,朋友们都是怎么做的呢?下面的时间给大家介绍一种做法,喜欢的朋友就抓紧时间做起来吧,让你越吃越年轻、越吃越健康

明日春分,记得多吃它,维C含量是苹果的4倍,越吃越年轻。

 

 

【圆白菜炒粉丝】

需要材料:圆白菜、粉丝、葱、小米椒、盐、生抽、老抽

方法步骤

步骤一:首先在锅中烧一锅开水,把粉丝放进去烫软。烫软之后捞出来过一下凉水,然后沥水备用。

步骤二:水中加上一点小苏打,搅拌均匀之后把圆白菜放进去浸泡一段时间。

 

 

 

步骤三:泡好之后冲洗干净,控干水分,然后切成细丝。葱切成葱花、小米椒也切成小段。

步骤四:锅内多倒一点食用油,把小米椒和葱放进去炒香,然后加入圆白菜开始炒。

步骤五:翻炒片刻之后加上适量的生抽和老抽,炒匀之后把粉丝放进去翻炒片刻,最后出锅之前加上一点盐,炒匀之后就能够出锅。

 

 

 

这一道美味的家常菜就做好了,看上去颜色浓郁,让人胃口大开。每次一做这道菜全家人都很喜欢吃,而且口感比较好,非常下饭。春分前后,圆白菜是一种很常见的食材,大家可以尽情的吃,给家人们多做这道美食,对身体是有好处的。

 

 

 

小贴士:

因为圆白菜中农药残留是比较严重的,所以我们将其放在小苏打中浸泡一会,会起到很好的效果,炒出来很安全,吃着也放心。


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责任编辑:食品网

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