这道美食营养又养生北方人喜欢吃

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发布时间:2019-03-16 13:04
来源:未知
这道美食营养又养生北方人喜欢吃

小米又名粟,古代叫禾,是一年生草本植物 ,属禾本科,我国北方通称谷子,去壳后叫小米,它性喜温暖,适应性强。 起源于我国黄河流域,在我国已有悠久的栽培历史,现主分布于我国华北、西北和东北各地区。

北方人喜欢吃小米基本都是当主食来吃,南方人则吃的少哦,小米的营养价值很高,小米中含有大量丰富的蛋白质,复合维他命b、钙质、 钾、纤维等营养物质非常有利于人体健康

跟着哈妹一起看看美味小米的烹饪步骤吧,我们平时要多吃粗粮,有益我们的身体健康,早晚喝一碗,身体舒服不生病。

小米山药粥

这道美食营养又养生,北方人喜欢吃而南方人则很少吃甚至不吃

 

配料:

铁棍山药1根、小米50克、清水1000毫升

烹饪步骤:

1.备好原料,铁棍山药、小米。手带一次性手套把山药去皮。

 

2.小米用水洗净。

 

3.山药切成小块。

 

4.锅中加1000ml水烧开。放入小米煮5分钟。再放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮20分钟即可。

 

5.小米清香扑鼻、山药软糯可口。


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