针对四种特殊情况的孕期食谱

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发布时间:2018-10-11 20:38
来源:未知
针对四种特殊情况的孕期食谱



孕期加强营养的重要性

女性的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,这一期间,胎儿要在母体的子宫中生活280天左右。因为孕妇不仅担负着自身的子宫和乳房增大,血容量增多等孕期供给,还要保证胎儿生长发育所需的全部营养。所以,保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育,均有很重要的作用。

针对各个情况的孕期食谱

有句话叫,因人而异。不同的孕妈有不同的特殊情况。有的人饮食习惯较好,不怎么需要特别的营养,整个人看起来就气色红润,一看就是营养到位;有的人营养吸收不好,怎么拼命补都还是感觉整个人没力气,还有的人……

虽然不可能面面俱到,但小编还是跟大家分享几种常见情况的孕期食谱,希望可以给大家带来帮助。

被孕吐困扰的孕妈食谱:粟米丸子



所需材料: 粟米粉200克,精盐少许。

具体做法:

1、将粟米粉淋湿渗水,揉成滋润的粉团,再用手搓成长条,分成梧桐子大小的丸子,放入一个洗净的盘中,待用。

2、把煮锅刷洗干净,置于火上,加入清水适量,锅加盖,用旺火煮沸,掀锅盖,将丸子下入锅内,文火煮至丸子逐个浮在水面后3-4分钟,即成。每日1剂,分2-3次,酌加少量精盐调味。

功效:滋阴养胃,清热止呕,适用于妊娠呕吐。

被缺钙困扰的孕妈:鸭血豆腐汤



所需材料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。

具体做法:

1、鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;

2、加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶。

功效: 豆腐是补钙高手,鸭血能满足孕妈咪对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。

被贫血困扰的孕妈:软炸枸杞猪肝



所需材料:猪肝、枸杞子、鸡蛋、面粉、酱油、料酒、胡椒粉、盐、花生油、菜油少许,花椒少许。

具体做法:

1、将猪肝洗净切片,放入盐、酱油、料酒、胡椒面腌渍一会儿。

2、枸杞子剁碎,倒入猪肝中搅匀。

3、将鸡蛋打入碗中,倒入面粉调成糊,拌入少许菜油。

4、锅置火上,放入油烧热,将猪肝片沾满面糊后,一片一片地放入油锅炸熟,第一遍全部炸完之后,将油锅烧热后,再放入猪肝炸第二遍,全部倒入锅中捞出。

5、花椒炒熟擀碎,加入少许盐撒于猪肝之上即可。

功效:猪肝是补血食物,含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等,可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能。

被便秘困扰的孕妈:蜜烧红薯



所需材料: 红心红薯500克,红枣、蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。

具体做法:

1、先把红薯洗干净,去皮,然后切成长方块,再分别削成鸽蛋形状;红枣洗干净去核,切成碎末。

2、炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。

3、炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。

功效:红薯是粗纤维的食物,对促进肠道蠕动有很大的帮助,对便秘特别有效果。但需注意的是,不要把红薯当作通便神器,吃红薯一天最好不要超过三两。

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责任编辑:食品网2

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