这4款养生粥 养胃可口

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发布时间:2019-01-11 10:34
来源:未知
这4款养生粥 养胃可口


平时我们早饭都会选择喝碗粥,外面包子铺啊小饼店啊,也都有粥卖,不过外面卖的粥都大同小异,要么南瓜玉米粥,要么皮蛋瘦肉粥或者小米粥等等,喝得多了,来回也就这几种,没新意。小编没事就喜欢研究吃吃喝喝,自己做的粥给家里小孩喝,营养又美味。食材换着用,孩子也不会觉得腻。下面小编就分享一下这几款粥的做法。

这4款养生粥,做给孩子吃,养胃可口,大鱼大肉也不换!

芹菜牛肉粥

需要的食材有牛肉里脊,芹菜嫩心,大米,葱花,姜末,白胡椒粉,糖,酱油,食盐,香油。燕麦片。首先把大米洗净,大火煮开,再小火慢煮。煮大米的时间,把牛肉切成丝或切碎,挤干水分,加一小勺白糖抓匀。再加葱姜末,白胡椒粉和酱油,搅拌均匀,腌制20分钟以上。把鲜嫩的芹菜心切碎焯水。当大米煮到粘稠时改中火,加入焯好的芹菜和牛肉,迅速搅拌。撒上燕麦片搅拌均匀,再煮一会,最后加食盐,淋入香油即可出锅。

五彩皮蛋瘦肉粥

需要的原料有珍珠米,熟玉米粒,瘦肉,皮蛋两个,胡萝卜,香菇三朵,葱,姜,食盐,白糖,淀粉和香油。首先把瘦肉切成丁,加入糖,盐和淀粉腌一个小时。把米淘洗干净,冷水加香油泡半个小时。两个皮蛋分别切成大小块,胡萝卜香菇切丁,生姜切丝。开水放肉丁,大火煮开撇去浮沫,然后加入皮蛋丁和姜丝煮两分钟,再放米小火煮30分钟拌匀。加入大块皮蛋,胡萝卜,香菇丁,熟玉米粒,文火炖15分钟,出锅前加一些葱花,香油即可。

花蟹对虾粥

需要准备的食材有白粥,花蟹,对虾,葱,食盐,麻油,生油。花谢和虾洗干净处理好,放入冰箱等十分钟备用。姜葱等配料洗干净,切碎备用。把米淘洗干净备用,加生油和精盐腌制搅拌约15分钟。加水适量,熬成白粥,然后放入鞋盒,虾慢火熬煮几分钟,再加适量食盐,麻油,葱即可。

香菇鸡肉粥

需要的食材有大米,干香菇,鸡胸肉,胡萝卜,香菜叶,姜片,食盐,油和料酒。大米洗干净,提前泡半个小时,把干香菇洗干净,泡发切片,鸡胸肉切成粒,加料酒和食盐腌制五分钟左右。锅中加水煮开以后放大米,不停的搅拌,直到汤变白。再放入胡萝卜粒和香菇片,姜片。再次煮沸后调小火煲15分钟,最后放入鸡肉煮两三分钟,再加食盐,最后撒香菜叶就可以了。

这四道养生粥就介绍完了,食材都很滋补,给孩子做有益身体健康,补充营养。不知道你有没有平时这样做呢?


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责任编辑:百家乐

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