肌酐高有哪些饮食禁忌?

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发布时间:2020-05-15 19:52
来源:未知
肌酐高有哪些饮食禁忌


为肾功能更稳定,肾病治疗过程除了药物治疗,饮食方面也不能放松。目前经过长期临床的经验,制定出了最适合肾友们的饮食规则,即“五低一高”饮食原则,坚持这些原则,既对特定的症状缓解有利,比如大量蛋白尿患者坚持低蛋白优质饮食,能减轻尿蛋白,同时又有利于减轻肾脏负担,稳定整体的肾功能。

那对于肌酐升高后的病友们,该如何管理好饮食呢?

少吃点肉?还是低蛋白饮食呢?不少肾友非常困惑。其实肌酐本身是身体的毒素,蓄积后肾脏代谢负担加重,因此饮食方面应该首先以清淡饮食为主,同时也要遵守基本的“6项”原则。

肌酐升高一般表明病情至少已发展到了肾功能不全阶段,在肾病3期,肾友尤其要注意这4点饮食:

 

 

  • 低盐饮食——预防高血压

肾功能不全发生后,肾脏过滤、代谢、排毒功能均出现下降,会导致水钠潴留的情况加重,引起血液流通异常,继发高血压的症状。对于尚未出现血压升高、没有高血压病史的患者,尤其要重视血压稳定。

坚持低盐饮食更有助于血压的稳定,血压稳定可以保证肾脏血流的充足,对保护肾小球有重要意义。且有助于预防心血管疾病等严重并发症的发生。

低盐饮食,具体到每天限盐上不应超过5g,此外,平时也要注意清淡饮食,少吃一些口味重的食物,包括过咸、过油、过甜、太辣的食物。

 
  • 低嘌呤饮食——降低尿酸

尿酸与血肌酐一样都是体内表现毒素水平的指标,也都属于体内代谢后的“垃圾”。一般与血肌酐同时出现升高,尿酸太高一方面是加重肾脏代谢负担,另一方面尿酸沉积结晶后,有痛风的危险。因此肾友要注意低嘌呤饮食。

含嘌呤高的食物,常吃的有动物内脏、海鲜、高汤类如鸡汤、排骨汤,还有酒类,平时最好少吃点。如果尿酸明显升高就不要吃了,多吃新鲜蔬菜水果有助于尿酸的控制。

 

 

 

  • 低钾低磷饮食——预防高血钾、高磷低钙

电解质紊乱也是肾病引起的异常症状之一,多发生在肾病3期阶段以后。预防高血钾、钙磷代谢紊乱等电解质水平异常的情况,除了定期检测血钾、血磷、钙等微量元素的指标。平时最重要的还是限制含钾、含磷高的食物的摄入,做到未雨绸缪。

含钾高的食物,水果中如香蕉、红枣、杏、柑橘、猕猴桃等等,蔬菜以菠菜、蘑菇、山药、土豆,尤其是山珍类如干的蘑菇、木耳含钾较高。

含磷高的食物如动物内脏、乳制品如鲜奶、奶酪,还有菌菇类,此外就是所有的加工食品,会有一种含磷的添加剂,比如糕点、奶茶、饮料、加工后的坚果、加工后的肉制品如火腿肠腊肉等等。

 

 

  • 加速毒素代谢——多喝水

加速肌酐、尿酸等毒素的代谢,有条件的肾友要记住一点,就是每天多喝水,加速新陈代谢。一般没有明显水肿、尿量少的肾友,每天喝水不会有太多限制,至少1500毫升的以上。


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责任编辑:食品网

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