健康饮食那就多吃点这些绿色食物

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发布时间:2019-05-15 20:55
来源:未知
健康饮食那就多吃点这些绿色食物





很多人对抹茶的概念,应该还是停留在抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋和抹茶酸奶之类的小甜点,其实抹茶是一个很万能的美食基底,它可以做成各种各样的食物,而且它含有一种独特的儿茶素,热量也很低不怕吃胖,对于促进人体的新陈代谢,和增强免疫力有着很大帮助,抹茶是一个集颜值和实力兼备的美食助手,现在大家追寻合理的生活方式,少吃添加糖成为一种健康饮食。知道它这么多的好处后,就快来看看有哪些代表美食吧,有的自己在家也可以做哟。

抹茶枫叶馒头

首先这个名字里有馒头,不过是日式对这种饼类的称呼,枫叶馒头属于日式和果子的一种,它和咱们经常吃的红豆、绿豆饼差不多,外面是鸡蛋、白糖和面粉调制的可以烘焙的面糊,如果处在抗糖期的减肥人士,可以不放白砂糖,放入适量的抹茶粉就可以,里面加上黑芝麻馅,或者红豆、绿豆等,拿一个枫叶模子按压成枫叶的形状,进烤箱制作完成就行,抹茶粉还有一些苦涩的滋味,如果喜欢这种饼中有这样独特滋味,可以在上面撒上绿绿粉。不过如果去日本旅游人士,也一定要去吃吃这个地道的抹茶馒头,这可是那里的一大特色。

抹茶蕨饼

蕨饼一听名字,大多数的人一定没吃过,因为抹茶是日料中经常用到的食材,所以有关抹茶的食物都以日系为主。蕨粉根据名字来看,它就是用蕨根粉来做的,咱们经常吃到的是粉丝,这个把蕨菜做成Q弹的小饼子,主要是从蕨菜中榨出的粘稠的汁液,再搅拌适量淀粉、水和糖熬出来的冻,冷却过后拌上黄豆粉,沾上黑蜂蜜吃味道不会很甜,还有淡淡的菜香。这么看来,这个吃法有点像街头叫卖的糍粑,同样是切好的糍粑先裹上黄豆粉,接着浇上红糖汁。抹茶蕨饼,就是在搅拌面糊的时候拌入抹茶粉,吃的时候有这淡淡的抹茶味和微甜黄豆味,再喝上一杯浓茶,不甜不腻的下午茶吃着更加健康。

抹茶荞麦面

终于来了一个关于抹茶的主食,绿色的面,在吃的时候会不会很赏心悦目呢,荞麦面本来就是粗粮食物,含糖量很低热量也低,如果特别想吃面类的宝宝,很建议多吃荞面等粗粮,揉面的时候放入抹茶粉,这样做出来的颜色是优雅地绿色,天热的时候做一个冷面汁,沾上一口吸面,清爽不腻的抹茶香可以调理食欲,低糖吃着更健康哟。


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责任编辑:食品网

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