冬天吃萝卜有3个禁忌

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发布时间:2019-01-11 20:14
来源:未知
冬天吃萝卜有3个禁忌

正所谓冬吃萝卜夏吃姜,由此可见萝卜的地位是非常高的。萝卜能够提高我们的免疫力,而且价格实惠,是人们都能消费起的大众菜。萝卜的烹饪方法有很多,无论是哪一种做法,都可以称得上是美味佳肴。

萝卜可以直接使用,也可以凉拌,炒制,炖煮等。今天小编就给大家介绍两种萝卜的其他做法,喜欢吃萝卜的一点不要错过。蜂蜜萝卜饮食材:白萝卜,蜂蜜步骤:把白萝卜清洗干净,切成丝状或者块状,放到一个干净的小碗中,倒入适量蜂蜜,静置大约24个小时。24小时就可以腌出一些水,这些汁水可以直接饮用。不过大家要注意,自然出水是比较慢的,所以可以加上少量的凉开水,以便增加出水量。

蜂蜜萝卜也能够调理慢性咽炎,咳嗽以及慢性支管炎等。大家一定要坚持喝,大约一周左右就可见效。羊肉炖萝卜在冬季应该吃一些羊肉,能够滋补身体,促进人的血脉循环。不过如果吃太多羊肉的话,也会物极必反,伤了身体。如果能搭配上白萝卜,羊肉的食疗功效能够得到最好的发挥,萝卜能够解油腻,降肝火等,两种食物在一起可以说是非常互补。

食材:羊肉排骨,萝卜,葱,姜,花椒,大料,草果步骤:一、把羊肉清洗干净,放入锅中,加入适量清水,进行焯水,不过一定要注意不要盖锅盖,否则无法去除腥味。二、用温水把羊肉清洗干净,放入锅中,加入适量开水。三、准备适量葱姜片放入锅中,加入八角,花椒,加入适量料酒,搅拌均匀,进行炖煮。炖煮的时候也不要关锅盖,炖至大约七成熟。四、把准备好的萝卜放入锅中,煮熟盛出。五、最后撒上适量葱花和香菜,这样美味又好吃的排骨炖萝卜就做好了。

 

不过吃萝卜也是有禁忌的,以后吃萝卜时一定要注意。1.萝卜性寒,所以脾胃虚弱的人最好少吃。2.吃白萝卜的时候,不要吃胡萝卜,虽然二者都是萝卜,也都有营养,但是搭配在一起会破坏掉营养成分,说一定要分开炒,分开吃。3.白萝卜不能和人参以及黄芪一起吃,萝卜是顺气下气的,而黄芪具有补气的作用,如果一起吃会起到相反的作用。

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责任编辑:食品网2

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