节食减肥,减的是脂肪还是健康?

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发布时间:2020-06-29 14:21
来源:未知
节食减肥,减的是脂肪还是健康?


夏季是“露肉”的季节,是小哥哥小姐姐们,哭着喊着要减肥的季节,尤其是一些爱美的娘,为了好身材,不得不选择节食减肥;

不过,当人刻意节食的时候,身体为了维持基本的生命需要,会降低新陈代谢,反而更容易形成易胖体质。

 

且由于长期营养和热量摄取不足,将会导致,皮肤干燥、肌肉松弛、面色苍白、反应迟钝,身体会提前衰老,甚至会导致更严重的疾病!

在生活中,最多人咨询我的一个问题就是:

豆豆老师,我想节食,瘦到理想的体重后,再恢复正常饮食,你觉得靠谱吗?”

我会回答……在我的记忆中,跟节食减肥挂钩的词汇只有“反弹”……

 

 

 

说起节食减肥,很多人,认为少吃、不吃就会瘦。少吃、不吃确实会瘦,但也会让你健康出现问题,长此以往甚至会患上厌食症。今天总结了摄入热量不够身体的9大表现,快来看看你有没有。

1、情绪不稳定

2、常常感觉虚弱无力

3、长期头疼

4、排便不顺畅

5、掉发明显

6、容易感觉冷

7、非常容易生病

8、体重降太多

9、睡眠不好

 

 

想靠饿来一直瘦下去?真的很难

节食减肥可不是咬紧牙关对自己狠些那么简单的。你当然可以对自己各种残忍,但是,热量的“收入”和“支出”这件事,不全是由你控制的。在漫长的演化过程中,我们把很多琐碎的“小事”都交给大脑全权处理了,比如呼吸,比如心跳,再比如,我们的体重。经过一次次淘汰赛,幸存下来的大脑无不练就了一整套控制体重的本领,7x24小时不间断地监控着身体中的热量平衡。

 

不过,大脑的目标可不是帮你保持苗条,它的体重管理工作只有一个指导原则:稳定--通过调节身体器官对热量的摄入和消耗,把体重和体内的脂肪组织维持在一个不胖不瘦刚刚好的范围之内。稳定压倒一切!别瘦到挨不过饥荒;也别胖到跑不过狮子。所以,对我们大多数人来说,成年之后的体重是相对稳定的。也因为我们的体重莫名的稳定(尤其是减不下去)。

 

 

节食减肥带来的营养问题

节食减肥,会让身体吃不消吗?对照一下,你减掉的是哪部分食物?

1. 减少的是烹调油,比如油很多的菜肴换成少油烹调方法,其他食物如鱼、肉、蛋、奶、豆制品、坚果都正常吃--那么无需担心营养问题。如果长期坚持这种少油烹调方法,其他食物吃够,对健康有益无害,而且可以预防长期体重反弹。

2. 减少的是过多的低营养价值食物,比如甜食、甜饮料、蛋糕、饼干、薯片之类,其他天然食物照吃不误--那么在同样吃到饱的情况也有利于预防肥胖,而且有利健康。

3. 如果减少的是优质蛋白质食物,如鱼、肉、蛋、奶--那么非常容易带来蛋白质数量和质量下降、钙铁锌硒等矿物质元素不足、B族维生素供应减少之类问题。

4. 如果减少的是主食--那么除了热量降低之外,也会带来蛋白质总量减少和利用率下降的问题,还可能带来B族维生素不足的问题。

5. 如果是取消一餐饭--那么如果另外两餐质量比较高,也还不至于有什么严重问题。但如果早餐凑合,午餐质量不高,晚餐又不吃,那就令人担心了。

6. 如果是间歇断食--那么如果是不断食的日子吃得特别丰富,身体没有营养不良情况,那么是比较安全的。如果日常吃的就少,或已经存在营养不足,还要时不时地断食,就会加剧营养不良和食欲失控的情况。

7. 如果是单一食物减肥法--那么绝对不可能营养合理!健康的饮食是由多种食物组合而成,没有一种食物能够提供身体所需的所有营养成分和保健成分。只吃一种东西难免造成食欲下降,于是等于变相饥饿,以营养不良为结局。


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责任编辑:食品网

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